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麥當勞能成為世界上最成功的快餐連鎖店,就在于有一套獨特的經營理念,正是憑著這套經營理念,使麥當勞走向一個又一個輝煌。簡單說,麥當勞的經營理念可以用四個字母來代表,即Q、雹搏滲S、C、V。具體說,Q代表質量(quality)、S代表服務(service)、C代表清潔(cleanliness)、V代表價值(value)。這一理念是由麥當勞的創始人雷·克洛克在創業之初就提出來的。幾十年來,麥當勞始終致力于貫徹這一理念,說服一個又一個的消費者來品嘗他的漢堡。
Q(質量):為保證食品的獨特風味和新鮮感,麥當勞制定了一系列近乎苛刻的指標。所有原材料在進店之前都要接受多項質量檢查,其中牛肉餅需要接受的檢查指標達到40多個;奶漿的接貨溫度不超過4℃;奶酪的庫房保質期為40天,上架時間為2小時,水發洋蔥為4小時,超過這些指標就要廢棄;產品和時間牌一起放到保溫柜中,炸薯條超過7分鐘、漢堡超過10分鐘就要扔掉。
S(服務):麥當勞提倡快捷、友善和周到的服務。麥當勞餐廳的侍應生謙恭有禮,餐廳的設備先進便捷,顧客等候的時間很短,外賣還備有各類消毒的食品包裝,干凈方便。餐廳布置典雅,適當擺放一些名畫奇花,播放輕松的樂曲,顧客在用餐之余還能得到優美的視聽享受。有些餐廳為方便兒童銀團,專門配備了小孩桌椅,設立了“麥當勞叔叔兒童天地”,甚至考慮到了為小孩換尿布問題。麥當勞餐廳備有職員名片,后面印有源脊Q、S、C三項評分表,每項分為好、一般和差三類,顧客可以給其打分,餐廳定期對職員的表現給予評判。
C(清潔):走進麥當勞餐廳,你會感覺到那里的環境清新幽雅、干凈整潔。麥當勞制定了嚴格的衛生標準,如員工上崗前必須用特制的殺菌洗手液搓洗20秒,然后沖凈、烘干。麥當勞不僅重視餐廳和廚房的衛生,還注意餐廳周圍和附屬設施的整潔,連廁所都規定了衛生標準。麥當勞老板認為,如果一個顧客在用餐之后,走進的是一個骯臟不堪的洗手間,很難想象他下次還會再光顧這家餐廳。
V(價值):所謂價值,就是說要價格合理、物有所值。麥當勞的食品講求味道、顏色、營養,價格與所提供的服務一致,讓顧客吃了之后感到真正是物有所值。同時,麥當勞還盡力為顧客提供一個宜人的環境,讓顧客進餐之余得到精神文化的享受,這是無形的價值。
麥當勞(Mcdonald)-在65個國家和地區設有大約13000家餐輪譽搏廳,是全世界的快餐業霸主。麥當勞的創始人雷·克羅克在創業之初,就設定了企業的經營理念:新鮮生動的形象,高品質的產品,快速、準確、友善的服務,清潔優雅的環境,并做到物有所值。也就是:I一-Identity,形象;Q--Quality,品質;S一-SerVIce,臘祥服務;C一一Cleanness,清潔;V一-Value,價值。
形象:麥當勞采用M為標志,弧形、圓潤的金黃色字形,體現著歡樂與美味。在任何時候,它明亮的色彩和簡潔獨特的標識都以視覺識別性很高的形象存在。'麥當勞大叔'以和藹可親的笑容,人格化地表達著'麥當勞永遠是大家的朋友'的心愿。
品質:讓顧客永遠享受到品質最新鮮、味道最純正的食品。麥當勞有著嚴格生產管理的規定,所有的原材料都嚴格按生產日期的先后順序存放和使用,生產過程采用電腦控制和標準操作。
服務:店鋪建筑環境的舒適,銷售人員的服務態度等。'微笑'是麥當勞的服務特色,所有店員都面帶微笑,友善地和顧客交談,使顧客感受到親切溫馨的氣氛。
清潔:'與其站著靠墻休息,不如起身打掃。'是麥當勞員工的信條。各個崗位的員工都會自覺打掃清潔虛輪,使用過的餐具也會很快被收拾干凈,保證了就餐環境的優雅清潔。
價值:'物有所值'指的是食品不僅質量高,而且生產合理科學,為了增強就餐的新鮮感,麥當勞時常推出新的品種。
I、Q、S、C、V的經營理念,滲透到整個經營組織結構之中,并具體化為企業行動。麥當勞關注著所在社區的公共事業和兒童事業,向兒童福利院、兒童醫院、中小學運動會等機構捐資捐款。小朋友在麥當勞辦生日晚會,麥當勞都會提供一份特別的服務:贈送鉛筆、橡皮等。廣泛的社會公益性活動,使自己成為社區中優秀一員的積極行動,不僅受到市民的贊賞,同時也加強了員工的社會責任感和參與意識。
'世界通用的語言-麥當勞',現已成風行世界各地的宣傳標語,成為麥當勞自我介紹的口頭禪。
麥當勞的CI戰略是把企業理念貫穿于整個經營發展過程之中的綜合性戰略體系,它突破了單純追求視覺識別設計的美國型CI的模式,是非常優秀的CI戰略運作范例。
問題一:什么是經營理念 經營理念即是系統的、根本的管理思想。管理活動都要有一個根本的原則,一切的管理都需圍繞一個根本的核心思想進行。這個核心思想就是我們這里所說的經營理念。
所謂經營理念,就是管理者追求企業績效的根據,是顧客、競爭者以及職工價值觀與正確經營行為的確認,然后在此基礎上形成企業基本設想與科技優勢、發展方向、共同信念和企業追求的經營目標。這些可稱為企業的“經營理念”(theory of business)。不論是營利組織還非營利組織,不論是企業,還是團體機關,任何一個組織都需要一套經營理念。事實證明,一套明確的、始終如一的、精確的經營理念,可以在組織中發揮極大的效能。
一套經營理念包括三個部分。第一個部分是對組織環境的基本認識,包括社會及其結構、市場、顧客及科技情況的預見。 第二個部分是對組織特殊使命的基本認識。第三部分是對完成組織使命的核心競爭力的基本認識。總之,對使命的基本認識是如何在新的經濟與社會環境中脫穎而出的領導地位。經營理念形成是經過日積月累的思考、努力及實踐才能形成和做到的。毫無疑問,話機世界的經營理念是話機世界十多年的實踐、思考、總結的結果。
二、有效的企業經營理念的基本要求
1.企業對大環境、使命與核心競爭力的基本認識要正確,絕不能與現實脫節。脫離實際的理念是沒有生命力的。
2.要讓全體員工理解經芹謹營理念。經營理念創建初期,企業員工們比較重視,也很理解。等到事業發展了,員工們把經營理念視為理所當然,而逐漸淡忘,組織松懈、停止思考。雖然經營理念本質上就是訓練,但要切記經營理念不能取代訓練。
3.經營理念必須經常在接受檢驗中修改豐富。經營理念不是永久不變的。 事物是發展變化和運動的,企業經營理念一定要隨著外部和內部的環境的變化而變化。
事實證明,有些經營理念功效宏大而持久,可以維持數十年不動搖。
問題二:經營理念與企業宗旨有什么聯系與區別? 企業宗旨(使命)決定經營理念。
經營理念即是系統的、根本的管理思想。管理活動都要有一個根本的原則,一切的管理都需圍繞一個根本的隱唯核心思想進行。這個核心思想就是我們這里所說的經營理念。所謂經營理念,就是管理者追求企業績效的根據,是顧客、競爭者及科技優勢、發展方向、共同信念和企業追求的經營目標。
企業宗旨是關于企業存在的目的或對社會發展的某一方面應做出的貢獻的陳述,有時也稱為企業使命。企業宗旨從根本上說是要回答“我們的企業是什么”這個問題。實質上是要企業主為整個企業定下發戶基調的問題,即“我們的企業將成為什么樣的企業”問題。企業宗旨不但涉及企業的長遠目標、具體業務,同時更重要的是涉及企業文化、企業精神、經營理念。企業在任何一個發展階段,都不能偏離企業的宗旨,宗旨實質上就是一個企業的根本思想與發展線路。它影響企業訂立各項制度與決策。
問題三:什么什么的經營理念 怎么樣填詞 科學的;符合員工基本利益的;以人為本的……
問題四:企業經營中的核心理念是什么? 這些問題你可以在學習企業文化師的過程中全部學習到的,
加 在中國制造業,一般企業的采購流程是先請購,再下采購單訂貨,
Q 然后到貨入庫后進行結算。由于缺乏規嫌攜基范的采購流程管理,
9 奧科偉業的采購單制定得并不嚴謹,只記載了采購物料的數量,
3 而沒有對應的價格,無形中使企業喪失了對采購價格的耿控能力,
9 造成采購成本上升,長此以往,則會損害到企業的供應體系。
4 采購入庫環節的管理也不規范,經常有采購產品沒入庫就運往生產線的情況發生,
5 這不但影響了入庫數量的準確性,而且一旦生產部門發現領回的元器件有損壞,
0 將無法判斷究竟是采購的物品本身存在質量問題,還是其他原因造成的;
0 另外,在供應商關系的管理上,由于沒有科學的評價體系,
3 企業無法通過價格、響應速度、質量等因素選擇最優供應商,
1 采購價格及品質管控工作難以進行。
在庫存的管理上也缺乏有效地管理,倉庫隨意領料的現象經常發生,并且由于存貨種類多,出入庫頻繁,有的材料買多了,放在庫房里用不完,而有的材料用完了,卻沒有及時補貨。這些問題,都增加了工作人員管理庫存的難度,造成庫存積壓、缺料的后果,增加了企業的隱形成本,并影響了訂單的及時交付。另外,由于無法對庫存情況作準確統計,難以為計劃部門提供數據支撐,造成了采購計劃的失誤,形成了“惡性循環”。
問題五:電子商務的經營理念是什么? 電子商務的經營理念肯定是顧客就是上帝,客戶就是一切
電子商務的核心還是商交易渠道,跟傳統的銷售十分相似,所以經營理念也要以客戶需求為主。
因為科技和網絡的發展以及市場的進一步開放,傳統企業已無法再通過產品本身、銷售渠道和促銷手段獲取高額利潤時,電子商務的作用便在無形中被無限擴大了。電子商務要繼續保持高速發展,就必須在經營上以“客戶”為中心,在客戶服務、成本控制、信息溝通及產品和服務的便利性上下功夫。
問題六:什么是公司哲學與經營理念 企業在從事國內外經營活動和商務活動中,外界檢驗這家企業是否經營成熟,是否具有經營意識,一個重要的識別和評判標準,就是看這家企業是否確定了獨具一格的公司哲學和經營理念。公司哲學與經營理念的設計工作絕不是一項具體的業務工作或技術性工作,它需要由企業老板或主要領導人來親自主持和設計。能否為本企業奠定一個正確的、具有本企業發展特色的經營理念和哲學,是對企業主要領導人在管理上的理論修養和實務能力的考驗。在實業界的知名企業家中一般都重視理念識別的設計并卓有成就。松下公司的領導人松下幸之助先生在實踐中摸索出二十條經營哲學。松下經營哲學是:(1)樹立正確的經營理念;(2)用生成發展的觀點看待一切事物;(3)對人要有正確的看法;(4)正確的認識企業的使命;(5)順應自然的規律;(6)利潤就是報酬;(7)貫徹共存共榮的思想;(8)應該認為社會大眾是公正的;(9)樹立一定成功的堅定信念;(10)時刻不忘自主經營;(11)實行“水庫式的經營”;(12)進行適度經營;(13)貫徹專業化;(14)造就人才;(15)集思廣益;(16)既對立又協調;(17)企業的經營管理是一種藝術;(18)要順應時代的變化;(19)要關心政治;(20)要心地坦誠。現代企業CI文化也特別強調企業經營理念的獨特性。現在許多企業都在講“以人為本”、“追求卓越”,大量的企業把經營理念定位“團結、奉獻、創造、求實、開拓、進取”等,顯得空洞無物,更無法進行明確的展示。造成這種情況的原因,就是對企業經營理念和經營哲學的形成過程缺乏認識。那么,企業的經營理念和哲學是怎么形成的呢?是不是憑空設計的呢?不是的,它要考慮企業的歷史、員工現實狀態、產品及其在同行同類中的位置、決策人風格、人際關系特點等種種因素,并經過專家、集體的理論提高與修煉最終成形。
問題七:關于企業經營理念?什么是企業核心價值觀? 10分 轉載以下資料供參考
經營理念即是系統的龔根本的管理思想。管理活動都要有一個根本的原則,一切的管理都需圍繞一個根本的核心思想進行。這個核心思想就是我們這里所說的經營理念。所謂經營理念,就是管理者追求企業績效的根據,是顧客、競爭者及科技優勢、發展方向、共同信念和企業追求的經營目標。這些可稱為企業的“經營理念”(theory of business)。不論是營利組織還是非營利組織,不論是企業,還是團體機關,任何一個組織都需要一套經營理念。事實證明,一套明確的、始終如一的、精確的經營理念,可以在組織中發揮極大的效能。
企業的核心價值觀是一個企業本質的和持久的一整套原則。它既不能被混淆于特定企業文化或經營實務,也不可以向企業的財務收益和短期目標妥協。 企業的核心價值觀深深根植于企業內部。它們是沒有時限地引領企業進行一切經營活動的指導性原則,在某種程度上,它的重要性甚至要超越企業的戰略
問題八:麥當勞的經營理念是什么??? 麥當勞的經營理念:品質(Q)、服務(S)、清潔(C)、價值(V)。
以客為尊 一切為你
麥當勞公司可以說是世界上最成功的餐飲零售企業之一,它的成功不僅表現在商業動作和收益上,還表現在它體現在一種深層次的飲食文化。它不僅改變了成千萬人的飲食習慣,而且使全世界的食品行業發生了變革。現在,麥當勞公司已經在全世界100多個國家(地區)以特許經營方式開設了2萬多家連鎖店,而且還在以每小時發展一個店的速度擴張。顯然它已成為當今世界集飲食與零售為一體的“巨無霸”公司。
顧客永遠是對的 。
即便是顧客錯了,錯誤也必須由自己來承擔,務求達到讓顧客感到“完全滿意”的境界
麥當勞公司作為餐飲零售服務業的龍頭老大,對服務視如性命般重要。每個員工進入麥當勞公司之后,第一件事就是接受培訓,學習如何更好地為顧客服務,使顧客達到百分之百滿意,為此,麥當勞公司要求員工在服務時做好以下幾條:
顧客排隊購買食品時,等待時間不超過2分鐘,要求員工必須快捷準確在工作。
服務員必須按柜臺服務“6步曲”為顧客服務,當顧客點完所需要的食品后,服務員必須在1分鐘以內將食品送到顧客手中。
顧客用餐時不得受到干擾,即使吃完以后也不能“趕走“顧客。
麥當勞的TCL理念
這是麥當勞公司對所有員工的要求, 同時也是它對自己形象的具體要求包括:
T:英文TENDER的第一個字母,即細心,仔細。
麥當勞公司要求員工在服務時必須全身心投入,細心地為每一個顧客服務,不忽視任何一個細微環節。
L:英文LOVING的第一個字母,即愛心。
麥當勞公司不僅注重賺取利潤,同時還關注社會公益事業,為此經常出資贊助社會慈善事業,以此來盡一份自己的社會責任。
C:英文CARE的第一個字母,即關心,關懷。
對待特殊顧客,如殘疾顧客,更會周到服務,使他們像正常人那樣愉快地享受到在麥當勞的用餐的樂趣。
“麥當勞不僅僅是一家餐廳”這句話精確地涵概了麥當勞集團的經營理念。
問題九:什么是企業管理理念 一、經營理念的定義
(一)理念
理念就是理想、
信念。
它包涵兩層意思:
有理想;
還有鍥而不舍追求理想的信念。
(二)經營理念
經營理念是理念在企業經營方面的體現,它涵蓋了企業為什么和怎樣生存的問
題。企業經營理念整和了企業宗旨、經營哲學、企業價值觀、經營方針、企業精
神等內容而形成一套有機的思想體系,它屬于意識形態的范疇。
1
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企業宗旨:企業宗旨是企業經營的最高目標和根本目的,它體現了企業的理
想與追求。就其內涵而言,有經濟目的、社會目的、文化目的、生態目標,四個
目標層次不斷升高。
但是,
在實踐中,
企業決不能將四個目標的實現從時間上排
序,
否則就犯了酷似環境問題上先污染,
后治理的錯誤。
企業宗旨是一種綜合目
標,不能割裂,更不能追求某一項的最大化。企業對內要實現其發展,不斷提高
職工待遇,對外要提供合格產品、滿意的服務,滿足社會需求,從而為社會的進
步做出貢獻。經營宗旨在各企業中有不同的表現,如松下電器的“產業報國”,
IBM
的“IBM
就是服務”。
2
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經營方針:經營方針是企業運行的最高原則,不同企業有不同的經營方針,
不同的準則,
經營方針應能體現行業特征。
另外,
經營方針只有符合利益相關者
的期待,企業才能得以持續發展。
3
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企業價值觀:價值觀是人們對價值的根本看法。企業價值觀是在企業中占主
導地位的,
為絕大多數成員認同的關于客觀對象的總觀點和總看法。
企業理念的
其它幾種范疇歸根結底都受價值觀制約,
價值觀決定、
指導著其它幾個要素。
如
小天鵝的質量觀:
“當別人不能將你打倒的時候,
警惕自己打倒自己”,
可見它
對這一企業管理永恒主題的重視。
價值觀是一種內化了的約束系統,
它作為一種自覺的意識來指導行為、
決策。
而
相對的規章制度也是一個約束系統,
但它是一種外在的,
人們被動服從的約束系
統,是“不得不這么做”。
4
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企業精神:企業精神是企業理念的濃縮,是企業靈魂的集中體現,是企業在
生產經營活動中,
為謀求自身生存發展而形成并為員工所認同的一種健康向上的
群體意識。它統一于整體的價值觀,像國航“永不休止地追求一流”的精神。
(三)經營理念的特性
涵蓋了上述幾項內容的經營理念是一個內容豐富的系統
,
它體現了企業最高目標
和最高原則,決定著企業的命運。這就決定了理念必然具有獨特的性質,在此,
本文將其總結為精神性、指導性、概括性、高層次性、民族性和整和性。
1
.
精神性。理念是企業家們總結、創造并被員工廣泛接受和認同的經營思想。
它潛移默化地影響、
同化員工心理和行為準則,
使其圍繞企業理念結為一體,
朝
著共同目標努力,是精神財富,而非物質的。
2
.
指導性。科學合理的理念一旦確定,它將作為一種最高的“精神統帥”來指
導企業經營的重大決策。
3
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概括性。經營理念是企業運行長期穩定的指導思想,之所以能在不同時期、
不同情況下發揮指導作用,
就因為它是總括性的大原則,
而不是一個僵化的死框
框。其語言表達有一定的抽象性,如康佳的理念“康樂人生,精彩紛呈”。
4
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高層次性。企業理念往往是企業高層領導人生理念的延伸,依靠企業家的權
2014年全國注冊建造師考試
建設工程造價管理 建設工程計價 建設工程造價案例分析 建設工程技術與計量
力和威望,尤其是威望來傳播、滲透。例如金利來的“勤、儉、誠、信”的企業
理念是 *** 先生創業之初提出的,同時也是經營者本人的處世哲學。
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民族性。經營理念屬于思想意識范疇,它必然要受到社......>>
問題十:一個公司,它的理念應該是什么 轉載以下資料供參考
企業理念是企業在持續經營和長期發展過程中,繼承企業優良傳統,適應時代要求,由企業家積極倡導,全體員工自覺實踐,從而形成的代表企業信念。
企業理念原則
一)個性化原則
個性化原則是指企業所設計的理念必須使自己能在同業中擁有特色。
二)社會化原則
理念雖須個性化,但必須為社會所認同。因而,理念的開發與設計必須同公眾和消費者的價值觀、道德觀和審美觀等因素相吻合,以得到社會公眾的認同,獲取較高的知名度和美譽度。
三)簡潔性原則
企業理念是企業價值觀的高度概括,其字面必須簡明,內涵必須豐富,并易于記憶和理解。簡潔、清晰、新穎的企業理念將更會深入人心。
四)人本原則
人本原則即是以人為中心。企業必須將理念當作一種管理工具來應用,開發和樹立企業理念的根本目的在于激發企業員工的積極性和創造性,科學的企業理念及其有效的實施,將會使所有的企業員工得到尊重和信任,使企業擁有一種良好的氛圍和環境。
五)市場原則
企業理念必須體現顧客需求和競爭的要求。對于企業來說,理念是指導其經營活動的工具,而企業活動既是滿足顧客需求的過程,也是與同業者進行競爭的過程。因而,企業理念必須有助于這一過程。
轉載以下著名企業理念供參考
對于企業而言,企業理念是企業文化的沉積,是競爭對手所無法復制的精髓,因此,成功的企業都具有鮮明的企業理念。
IBM:“七C”管理模式
IBM經營理念簡化為“七C”管理模式。第一,職責承擔:企業職工必須忠于職守,個人利益服從于企業利益。第二,合作:表現在良好的人事關系與集體協作精神。第三,磋商:讓職工參與企業管理,不采用命令的形式而采用協商的形式。第四,競爭:有競爭才有創新,有一支實力雄厚、敢于競爭的隊伍,才有機會在競爭中獲勝。第五,交流:企業領導與職工雙方經常互相交流情況,讓職工更好地了解企業的做法,從而減少差錯。第六,信心:信心十足地把工作搞好,提高效率。第七,團體精神:企業如同一個大家庭,每個職工都是其中的成員,大家同心協力,企業才能在激烈的競爭中生存,并獲得長足發展。
日立:“和、誠、開拓”精神
世界名牌企業日立制作所的經營理念就是“和、誠、開拓”三位一體的日立精神。
所謂“和”,指在自由坦率討論的基礎上,全體員工朝著一個目標邁進。日本一位記者曾風趣地說:“你想知道日立是怎么獲得成功的嗎?那么去看看他們的會議桌吧。”日立的會議桌確實深藏著奧秘――它是圓形的,這就使參加會議的人都感到平等,無論你坐在哪兒都不會感到低人一等。日立“和之精神”還體現于非正式討論在公司蔚然成風。據日本提建議活動協會一年中對全國464家企業的調查,職工對本企業提出的各種建議總計2353萬項,其中提建議最多的日立共提出421萬項,位居第一。
所謂“誠之精神”,是指向用戶提供可靠性高的產品,實行保修,萬一發生故障和問題,即刻竭誠幫助解決。
所謂“開拓精神”,就是勇于創新,爭取更大成果的旺盛的企業家精神。日立有句口號:“向新領域挑戰要百折不撓。”積極的努力即使失敗了,也要打氣鼓勵,而不是追究責任。
惠普:你就是公司
“你就是公司”,這可以說是惠普公司經營哲學最成功、最動人之處。
美國惠普公司有這樣一個傳統,就是設計師正在設計的東西,無一例外全部擺在辦公桌上,公司員工可以在任何時候隨便走進辦公室,對設計師的設計進行擺弄,甚至可以無所顧忌地對這些正在發明的東西“百般挑剔”。
“鄰桌原則”也是惠普公司首先提出來的,它鼓勵每個員工在自己工作的同時,看看鄰桌的人正在干些什么,是不是遇到困難了,想想自己是不是有更好的辦法......>>
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