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1、蛋糕店加盟店10大品牌是什么?：
適合加盟的品牌
一、歐風(fēng)麥甜歐風(fēng)麥甜是廣州歐之麥集團(tuán)旗下品牌，主要提供蛋糕、面包、西點(diǎn)、飲品等綜合性連鎖加盟項(xiàng)目，
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信賴、經(jīng)典歐式風(fēng)格”為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意“每天每日”，意味著每天每日為顧客提供新鮮的面包。
三、85度c85度c主要產(chǎn)品為蛋糕面包及飲品，口味不斷推陳出新，以滿足顧客挑剔的味蕾，是顧客有良好的味覺體驗(yàn)。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內(nèi)烘焙企業(yè)好利來集團(tuán)推出的頂級(jí)蛋糕品牌，也是好利來集團(tuán)傾力打造的號(hào)稱“中國最頂級(jí)蛋糕”。以精致與唯美打動(dòng)人心。
五、麥優(yōu)“麥優(yōu)面包房”品牌源自香港，產(chǎn)品既有歐洲特色，又融入了東方的消費(fèi)習(xí)慣，把面包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時(shí)尚的蛋糕品牌，因?yàn)樽畛跗放平?jīng)典的21款蛋糕而得名，目前擁有由蛋糕大師自主研發(fā)的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個(gè)系列共29款主題蛋糕，非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE“M'CAKE”是法國百年品牌“馬克西姆”為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌，品牌推出24款主打蛋糕，尤其是Mcake的4096層的拿破侖酥皮系列蛋糕，頗受消費(fèi)者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產(chǎn)并銷售國際流行口味的蛋糕、面包、西點(diǎn)、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產(chǎn)品。其中面包蛋糕扎實(shí)的好味道廣受消費(fèi)者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以“幸福、分享”為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅(jiān)持研發(fā)健康無負(fù)擔(dān)之產(chǎn)品，提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產(chǎn)困沖品理念贏得了很多消費(fèi)者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產(chǎn)月餅、蛋糕、面包、中西式糕點(diǎn)為主的全國連鎖食品企業(yè)，一直堅(jiān)持以產(chǎn)品品質(zhì)為前提的經(jīng)營理念，不斷致力于產(chǎn)品創(chuàng)新，憑借著對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確把芹尺則握，成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。
蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉）。
二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替)，_喱粉、液體(牛奶，水或果汁)，香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵嫌棚粉)。
三、烘烤溫度也是制作蛋糕的關(guān)鍵。烘烤前必須讓烤箱預(yù)熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會(huì)對(duì)烘烤溫度和時(shí)間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應(yīng)當(dāng)相應(yīng)降低，時(shí)間相應(yīng)延長;蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應(yīng)升高，時(shí)間相對(duì)縮短。一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應(yīng)為上火200℃、下火為170℃，烘烤時(shí)間以35～45分鐘為宜。
2、全國十大烘焙店加盟：
排行榜NO1：麥可西姆
麥可西姆，業(yè)內(nèi)跡肆知名的時(shí)尚餐飲品牌，它繼承了烘焙餐飲工藝的浪漫氣息，萃取食材原味精華，打造出擁有卓越品質(zhì)的烘焙食品，滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者追求精致生活的初衷，贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可和追崇。
排行榜NO2：85度C
85度C，店鋪形象鮮明，內(nèi)部空間開闊，干凈明朗，極富現(xiàn)代感。面包新語的每家門店都配置了開放式的廚房，所有食品現(xiàn)做，現(xiàn)烘，現(xiàn)賣，讓人買得放心，吃得開心冊(cè)州山。
排行榜NO3：麥莎蒂斯
麥莎蒂斯烘焙食品采用純真的法式精湛技術(shù)，選取港臺(tái)流行的面包、蛋糕口味，品質(zhì)至上，無論是愛情、親情，亦或友情，都能在這個(gè)面點(diǎn)的世界里被詮釋和寄托。
排行榜NO4：提拉米蘇烘焙坊
提拉米蘇具有香、滑、甜、柔的口感，讓食客回味無窮，提拉米蘇烘焙坊取其名，意在堅(jiān)持對(duì)口感的高追求，在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的烘焙市場(chǎng)上，它以前瞻的眼光，敏銳的洞察力，積極進(jìn)取，不斷創(chuàng)新，很快脫穎而出，并吸引了大批加盟商。
排行榜NO5：原麥山丘
原麥山丘，高品質(zhì)烘焙連鎖品牌，至今已深耕市場(chǎng)十余年。原麥山丘以“幸福、分享”為品牌核心，專注于研制接近原味的面包，減少添加物，突出面包的天然味道，獨(dú)特的產(chǎn)品定位在消費(fèi)者中大受歡迎。
排行榜NO6：巴黎貝甜
巴黎貝甜是艾絲碧西旗下的品牌，主要經(jīng)營法式面包、新鮮三明治、美味蛋糕、純正咖啡等，多元化的產(chǎn)品組合，種類豐富，開了一家面包店，就等于同時(shí)開了一家蛋糕店、西點(diǎn)店、飲品店，吸引力大，盈利相當(dāng)豐厚。
排行榜NO7：好利來
好利來，1992年9月誕生于中國蘭州，后總部遷至北京，如今在全國80多個(gè)大中型城市，開設(shè)了近千家連鎖店，斬獲多項(xiàng)殊榮，無疑是國內(nèi)烘焙行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
排行榜NO8：麥香人家
麥香人家專業(yè)研發(fā)，生產(chǎn)和銷售裱花蛋糕、月餅、面包、中西糕點(diǎn)，品牌匯聚了行業(yè)精英，他們憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)，采用高科技研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)，憑借標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的管理，使得品牌茁壯成長，并走在行業(yè)的前列。
排行榜NO9：泡芙皇后
泡芙皇后，烘焙中的貴族，用心制作精致烘焙食品，特色甜品，一點(diǎn)一點(diǎn)融入至愛之人的心頭。加盟泡芙皇后，零加盟費(fèi)，零服務(wù)費(fèi)州中，零培訓(xùn)費(fèi)，一店多營，復(fù)合盈利，快速回本不成問題。
綜上，就是小編對(duì)烘培十大加盟店排行榜的簡要說明，希望給各位帶來一定的參考價(jià)值。閑散的午后，來一口香軟的面包，吃出了手藝的精妙，感悟到時(shí)間的美好，烘焙食品總是輕易就能讓舌尖為之“跳躍”，也讓人記憶深刻。
3、中式糕點(diǎn)加盟店10大品牌：
適合加盟的品牌1.歐風(fēng)麥田是廣州歐之麥集團(tuán)旗下品牌，主要提供蛋糕、面包、西點(diǎn)、飲品等綜合加盟連鎖項(xiàng)目。2.TousLesJours是一家以“手工精制，健康美味，值得信賴，經(jīng)典歐風(fēng)”為核心的連鎖烘焙品牌。多樂日在法語中是“每天”的意思，意思是每天給顧客提供新鮮的面包。三、85度c85度C主要產(chǎn)品有蛋糕、面包、飲料，口味不斷創(chuàng)新，滿足顧客挑剔的味蕾，讓顧客有良好的味覺體驗(yàn)升團(tuán)。四。黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內(nèi)烘焙企業(yè)好利來集團(tuán)推出的頂級(jí)蛋糕品牌，也被譽(yù)為好利來集團(tuán)打造的“中國頂級(jí)蛋糕”。給人以精致唯美的印象。5.麥優(yōu)“麥優(yōu)烘焙”品牌源自香港，產(chǎn)品兼具歐洲特色和東方消費(fèi)習(xí)慣，使面包口味真正適合內(nèi)地口味。6.21cake21cake是一個(gè)時(shí)尚的蛋糕品牌，以21款經(jīng)典蛋糕的原品牌命名。目前擁有芝士蛋糕、慕思蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕等五大系列29款主題蛋糕，深受年輕人喜愛。七。mcake“M ' Cake”是法國百年品牌Maxim為禪備全球美食家打造的專屬蛋糕品牌。品牌推出了24款主打蛋糕，尤其是M Cake的4096層拿破侖脆皮系列蛋糕，深受消費(fèi)者喜愛。8.Rosa羅莎蛋糕主要生產(chǎn)和銷售七大類國際流行的蛋糕、面包、糕點(diǎn)、月餅、粽子、糖果和飲料。其中，面包蛋糕的扎實(shí)和良好的口感廣受消費(fèi)者追捧。九。原味麥山秋原味麥山秋是一家以“快樂與分享”為核心品牌的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅(jiān)持開發(fā)健康無負(fù)擔(dān)的產(chǎn)品，倡導(dǎo)低糖低油低鹽。不添加防腐劑，不添加香精，不添加反式脂肪酸霜。健康的產(chǎn)品理念贏得了許多消費(fèi)者的青睞。十、田明頂田明頂是一家以生產(chǎn)月餅、糕點(diǎn)、面包、中西糕點(diǎn)為主的全國連鎖食品企業(yè)。一直堅(jiān)持以產(chǎn)品質(zhì)量為前提的經(jīng)營理念，一直致力于產(chǎn)品創(chuàng)新。憑借對(duì)市場(chǎng)的精準(zhǔn)把握，成為蛋糕店十大品牌之一。[擴(kuò)展信息]1.蛋糕是一種古老的西方糕點(diǎn)，通常在烤箱中制作。蛋糕主要由雞蛋、糖和面粉制成。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘焙，制成海綿狀的點(diǎn)心。蛋糕是面食的一種，通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋，素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是黃油或人造黃油，脂肪含量低的蛋糕會(huì)用濃縮果汁代替)、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發(fā)酵劑(如酵母或發(fā)酵粉)。2.蛋糕材料主要包括面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋，素食者可以用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(通常是黃油或人造黃油，脂肪含量低的蛋糕會(huì)用濃縮果汁代替)、果凍粉、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發(fā)酵劑(例如，第三，烘焙溫度也是做蛋糕的關(guān)鍵。烘烤前烤箱必須預(yù)熱。此外，蛋糕坯的厚度也會(huì)要求烘焙的溫度和時(shí)間。如果餅坯較厚較大，應(yīng)降低烘烤溫度，相應(yīng)延長時(shí)間；如果蛋糕坯薄而小，烘烤溫度要相應(yīng)提高，烘烤時(shí)間要相賀笑毀對(duì)縮短。一般來說，粗坯的爐溫為180℃點(diǎn)火，150℃點(diǎn)火；薄板坯的爐溫宜為上點(diǎn)200℃，下點(diǎn)170℃，烘烤時(shí)間35 ~ 45分鐘。
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