自助烤肉(自助烤肉策劃方案)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:自助烤肉(自助烤肉策劃方案)。
***自助烤肉?? Contents品牌 Brand?? Location優勢 Advantage店面 Restaurant產品 ProductSwot 分析品牌 Brand意向加盟品牌定位 Brand Story消費者定位單身年輕 人年輕情侶青年夫妻“小太陽”家庭目標客群：18-45歲重點：學生、上班族、城市中高薪收入階層人士消費特征：具備獨立購買能力，具有較強的自主意識和消費意識。追求時尚、追求個性，在消費需求傾向上自助烤肉，不僅對物質商品要求標準高，同時對精神享受也 有較高的要求。定位 Brand Story產品定位 中檔的價位、時尚的裝潢、中西式自助餐相結合，為顧客提供高品質的享受。 經營定位 品質、速度、環境、服務 1、品質：烤肉、啤酒、自助餐的品質，從原材料采購到加工、出品必須嚴格 按工藝標準執行。 2、速度：提高工作效率、保證每一種出品的速度，使每一種菜肴及時、新鮮 出現在賓客面前，使賓客在規定時間內品嘗到所有美味佳肴。 3、環境：時時刻刻保持清潔的環境給顧客寬廣明亮的就餐大廳、個性化的時 尚裝潢、風情的現場音樂、潔凈的桌椅餐具，金漢森為顧客提供一個清爽、舒適、 衛生的就餐環境，是現代人休閑娛樂、親朋聚會、團體聚餐的好去處。
4、服務：為顧客提供細致無微的服務，最大限度的滿足就餐者需求。服務人 員親切的招待、熱情的微笑、輕快的傳遞，使就餐者得到最大的滿足。?? Location店鋪租期：6—10年店鋪實用面積：400平方米（座位數160-220個不等，視具體布局設計 規劃） 店鋪概況 物業條件：水、電、氣（電：200kw左右；氣：60立方；水：上水 50mm下水150mm)優勢 Advantage品牌優勢 加盟品牌，借助成熟品牌優勢。 專業優勢 我們確信,有標準化的專業技術和流程作保證加上品牌的依托，還有品牌總部全方位的 支持。 技術優勢 具有產品優勢、技術優勢，而且還擁有統一規范、個性鮮明、人性化的品牌形象。價格優勢 大眾化的消費水平，就可以品嘗到最具新特色的烤肉和自助餐自助烤肉，餐廳的價格適合大范圍 的消費人群。管理優勢 有一個專屬營運團隊，負責管理各個烤肉店的店長、經理、廚師長等，并負責整個烤 肉店的盈利模式定位，營銷、經營策略等。店面形象 Restaurant Image店面形象 Restaurant Image產品簡介 Products Presentation產品簡介 Products Presentation產品簡介 Products PresentationSwot分析STRENGTHSW TEAKNESSES1,、品種多樣、產品新鮮。
2、服務態度好 3、口味佳、提升空間大 4、環境舒適 5、價格低、衛生質量高1、剛投入市場無穩定客戶 2、經營和管理經驗不足 3、消費者對此類餐飲的 認同度未知OPPORTUNITIESHREATS1、此類餐飲較少 2、縣城消費人群較集中， 且消費檔次逐漸提高1、其他競爭對手改進技 術、改變服務 2、新開此類餐飲店分析лл Thanks
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