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夏日炎炎,來(lái)上一根清涼解暑的綠豆冰棍再愜意不過(guò)啦。自己在家動(dòng)手自制綠豆冰棍,不僅健康衛(wèi)生,還能享受DIY的樂(lè)趣。綠豆本身具有清熱解毒、消暑利水的功效,用它制作冰棍,既能解饞又有益健康。接下來(lái),就為大家詳細(xì)介紹自制綠豆冰棍的做法,讓你輕松掌握,在這個(gè)夏天隨時(shí)都能吃上美味的自制綠豆冰棍。
1、將綠豆清洗干凈,瀝干之后放入冰箱中冷凍三個(gè)小時(shí),然后熱水下鍋煮半個(gè)小時(shí),這樣一來(lái)綠豆就會(huì)全部開(kāi)花了,綠豆煮好之后,將水分瀝干備用。
2、在容器中加入綠豆、牛奶、冰糖,然后攪拌均勻,讓冰糖徹底融化,冰糖融化之后,就可以將攪拌好的綠豆放入冰凍雪糕的容器當(dāng)中,等到雪糕冰凍之后,雪糕就做好了。
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