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枇杷果肉柔軟多汁、酸甜可口,是備受喜愛的水果。但它不易保存,掌握正確儲存方法十分必要。合適的儲存方式不僅能延長枇杷的保鮮期,還能最大程度保留其營養和口感。下面就為大家詳細介紹一些實用的枇杷儲存技巧,無論是家庭少量存放,還是商家大量保存,都能從中找到適用的方法。
1、枇杷果與其他水果不同,它是不適合放入冰箱保存的,在購買新鮮的枇杷果以后,可以把它放在干燥通風的地方保存,這樣能讓它保存7~10天不變質,不過在保存新鮮枇杷果時,一定要把枇杷果的果柄放在一起不能擠壓它的果肉,不然會縮短它的保質期。
2、新鮮的枇杷果還可以剝了皮以后再保存,因為它的果皮上有大量絨毛,保存時也不方便,把它的果皮去除以后可以直接放在淡鹽水或者糖水中浸泡保存,這種方法可以讓新鮮枇杷果保存3~5天不變質,再取出食用時要用流水把枇杷果沖洗一下。
3、枇杷果還可以借助松針來保存,再保存枇杷果實,可以采集一些新鮮干凈的松針,把她撲在干燥的地板上,然后把枇杷果直接鋪在上面,這樣就能讓枇杷果保存較長時間,也能防止他在保存過程中出現水分流失。
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