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在日常生活中，蝦皮是常見的食材，可很多人會疑惑：蝦皮是不是海鮮？從定義上看，海鮮指的是海洋里可食用的動物性或植物性原料，蝦皮由毛蝦加工制成，毛蝦生活在海洋中，所以嚴格來講，蝦皮屬于海鮮。它富含蛋白質、鈣等營養，是餐桌上的常客，但對海鮮過敏者食用時需謹慎。

蝦皮是不是海鮮

1、蝦皮是海鮮。

2、海鮮也就是我們俗稱的海產食物，它包含的種類非常多，比如說有一些魚類蝦類，還有一些貝殼類的動物，海鮮的定義也非常的通俗，只要出產于海底的食物，并且呈現為肉類或者植物類都可以稱之為海鮮，我們在平時生活中所吃的蝦皮主要是毛蝦所制作而成的，它經過煮熟曬干之后所加工而成的一種食品，那么蝦皮的原材料毛蝦其實也就是屬于海鮮的一種，所以說蝦皮也屬于海鮮，但是吃起來非常美味，而且還具有非常好的滋補功效。