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小心雞宣傳的幾十種中草藥配料的神奇作用。大大刺激了其購買小心雞欲望。通過品嘗小心雞發(fā)現(xiàn)實際的口感很好。增鮮劑的錯誤使用也是原饞嘴鴨配料，饞嘴鴨腌料里普遍使用I+G，它是一種增鮮效果很強的添加劑，與氨基酸類鮮味劑有很好的協(xié)同增鮮作用。但由于鴨子要經(jīng)過長達十幾小時的腌制，I+G會受到肉組織中磷酸脂酶作用，降解破壞很大，失去原有的鮮味。
為了保持雞肉的脆嫩一般要加入一些磷酸鹽小心雞加盟，有的加工者不懂磷酸鹽的作用原理，以為加量越大保水性越好，制品越脆嫩，結(jié)果勢得其反。因為常用的磷酸鹽都有很強的堿性，在腌制時使用不當或加入量過大會破壞一些酸性香料的香氣，并產(chǎn)生一些堿澀味。因此，小心雞加工時一定要選好磷酸鹽的配比，并加入一些緩沖劑以緩和其堿性破壞作用。
1、為加盟商度身打造終端、售后服務運作方案，為各地加盟店鋪提供選址，裝修方案
2、統(tǒng)一形象：統(tǒng)一門店，統(tǒng)一服裝，統(tǒng)一促銷宣傳方式，實行連鎖管理模式。
3、統(tǒng)一店員培訓，管理培訓，讓您順利開業(yè)，迅速走向正軌。定期委派專業(yè)人員為加盟商培訓。
4、公司總部人員不定期協(xié)助各地投資者進行渠道擴充、店鋪管理，提高經(jīng)營水平，提升營業(yè)額。
5、提供整套促銷方案，培訓師上門指導，開業(yè)當天，專業(yè)團隊為加盟商現(xiàn)場進行營銷和促銷指導。
6、為加盟商提供及時的新品技術(shù)更新，專業(yè)機器原料等物料統(tǒng)一配送，出廠價提供，無須四處奔波采購。
一、對來電或者留言的客戶進行登記，并對客戶進行初步溝通
二、邀請客戶參加項目洽談會，面對面進行溝通為加盟商解除疑惑并進行現(xiàn)場簽訂意向合同；
三、進行實體店評估考察，對當?shù)氐南M能力做初步的調(diào)查，并且參加為期5天左右的技術(shù)培訓：
四、培訓結(jié)束通過考核、簽訂首批貨和設(shè)備費的認購合同并且進行選址協(xié)助。
五、進行店面裝修、公司驗收以后公司總部會幫助加盟商開業(yè)。
1.對品牌經(jīng)營有信心、有熱情、勇于開拓，認可小心雞連鎖體系及運作模式。
2.遵守公司的加盟政策，遵守合約規(guī)定，誠信經(jīng)營。
3.擁有足夠的創(chuàng)業(yè)精神，具備一定的資金實力。
4.按品牌形象統(tǒng)一裝修小心雞加盟，按經(jīng)營理念統(tǒng)一經(jīng)營。
5.配備能夠操作電腦的工作人員。
6.有一定的學習能力、管理能力，能夠很好的掌控超市的運作。
7.擁有足夠的信心，全心全意投入義產(chǎn)品經(jīng)營管理事業(yè)
小心雞加盟采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成，極具生產(chǎn)效益（8分鐘即可成品）。眾口難調(diào)，我們的產(chǎn)品調(diào)配出來的味道適合各個年齡人群的口味，無論冷熱，均余香滿口?？梢哉f是香味誘人百米、聞香垂涎欲滴、食之滿口生香、而后日日難忘！這些都來源于完全不可復制的獨特核心配料！
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