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在追求美味與健康的當下，芒果紅豆牛奶布丁杯成了備受青睞的甜品。它將芒果的香甜、紅豆的軟糯和牛奶的醇厚巧妙融合，口感豐富又層次分明。無論是作為日常的下午茶，還是招待朋友的小點心，都十分合適。那如此美味的芒果紅豆牛奶布丁杯究竟該怎么做呢？下面就為大家詳細揭秘其制作過程。

芒果紅豆牛奶布丁杯怎么做

1、原料：普通雞蛋、牛奶、白糖、小芒果。

2、用保鮮膜封好，上鍋蒸8分鐘左右，取出，去掉保鮮膜。

3、凝固好的話，蒸碗傾斜不會滑動，放個小瓷勺不塌。

4、放涼后，就是最后的點綴了：芒果切小丁。

5、先后做了兩次，第一次的牛奶放得少些，約150ml；第二次的牛奶正好放了一袋227ml，蒸完更水嫩些。

6、牛奶放的少的話，布丁顏色更黃些。如果想更涼爽些，那就密封放冰箱，一個小時后再吃。