在水果界,楊梅是備受喜愛(ài)的夏日佳果,但判斷其是否壞掉卻讓不少人頭疼。楊梅一旦變質(zhì),口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)大打折扣,甚至可能危害健康。其實(shí),判斷楊梅壞沒(méi)壞有多種方法,可從外觀、氣味、口感等方面入手。接下來(lái),就為大家詳細(xì)介紹這些實(shí)用的判斷技巧,讓你輕松辨別楊梅好壞。
1、先是市場(chǎng)上的楊梅的區(qū)分方法,首先看其顏色,如有顏色變淡乃至更甚者則不新鮮;二是看其便面有沒(méi)有白色物質(zhì),有也是不新鮮了,三是去模摸,如果軟軟的,那么也是不新鮮了,當(dāng)然你更可以去嘗一下。
2、而要看楊梅是否好吃就要看楊梅的顏色了,顏色大紅的沒(méi)熟,還帶酸,大家千萬(wàn)不要去挑選,要挑那些紅紫相間的最為甘甜,太紫的也不要。
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