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在美食的世界里,魷魚絲備受大眾喜愛。但不少人心中有個疑問:魷魚絲是海鮮嗎?從定義來講,海鮮通常指利用海洋動物制作的料理,涵蓋魚類、蝦類、貝類等。魷魚是生活在海洋中的軟體動物,魷魚絲由魷魚加工制成,所以它屬于海鮮。不僅如此,魷魚絲富含蛋白質和多種微量元素,具有一定營養(yǎng)價值,下面就來詳細了解下它。
1、魷魚屬于海鮮。
2、魷魚,雖然習慣上稱它們?yōu)轸~,其實它并不是魚,而是生活在海洋中的軟體動物,身體細長,呈長錐形,前端有吸盤。魷魚體內(nèi)具有二片鰓作為呼吸器官;身體分為頭部、很短的頸部和軀干部。身體細長,呈長錐形,其中兩只較長。在分類學上,魷魚是屬于軟體動物門——頭足綱——二鰓亞綱——十腕目的動物。頭部兩側具有一對發(fā)達的眼和圍繞口周圍的腕足。
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