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山楂酸甜可口，是很多人喜愛的水果，然而，恰當(dāng)?shù)膬Υ娣椒ú拍茏屔介３中迈r和口感。在現(xiàn)代生活中，不同的儲存方式適用于不同的場景和需求。比如，想短期保存可放冰箱冷藏，若要長期儲存，制成山楂干是不錯之選。掌握正確的山楂保存技巧，不僅能延長其食用期限，還能隨時品嘗到山楂的獨(dú)特風(fēng)味。下面就為大家詳細(xì)介紹。

山楂怎樣儲存好 山楂如何保存

1、方法一：鹽水浸泡。在我們居家廚房里面都有食用鹽。而我們想要對新鮮的山楂進(jìn)行短時間保存的話，那么我們可以將新鮮的山楂清洗干凈后，放入鹽水中浸泡。這樣做的好處是可以防止山楂發(fā)黃。用鹽水浸泡過的山楂，吃起來也不會很酸澀。

2、方法二：用細(xì)沙保存。在裝修房子的時候，我們家里都會使用一些細(xì)的沙子，如果在條件允許的情況下，我們準(zhǔn)備一個罐子，在罐子里面放入一層細(xì)沙。隨后將清洗干凈的新鮮山楂放置進(jìn)去。在新鮮山楂表面鋪上一層細(xì)沙，然后把罐子蓋好，用這樣的方法不但可以保存新鮮山楂。用來保存生姜效果也是挺不錯的。

3、方法三：用保鮮膜保存。如果有吃不完的新鮮山楂，我們可以用保鮮膜將新鮮山楂密封包起來，隨后放入冰箱保鮮室中冷藏。同時如果我們要是用塑料袋保存新鮮山楂的時候，需要將新鮮山楂密封好。還需要將塑料袋里面的空氣抽掉，隨后把新鮮山楂放入冰箱冷藏室中。