青蘿卜是常見(jiàn)的蔬菜,掌握正確的儲(chǔ)存方法能延長(zhǎng)其保鮮期。隨著生活水平提升,大家對(duì)食材新鮮度愈發(fā)重視。青蘿卜儲(chǔ)存不當(dāng)易出現(xiàn)糠心、腐爛等問(wèn)題。其實(shí),根據(jù)不同環(huán)境和時(shí)長(zhǎng)需求,有多種實(shí)用的儲(chǔ)存方式。接下來(lái),我們就詳細(xì)探討青蘿卜的儲(chǔ)存方法,讓你家中的青蘿卜始終保持新鮮、美味。
1、工具/原料:青蘿卜。
2、將新鮮的青蘿卜整根分包或分箱裝在冰柜和冷凍庫(kù)里面。想要在吃的時(shí)候,再把青蘿卜拿出來(lái)解凍。但是這種儲(chǔ)存青蘿卜的成本是比較高的,適合少量?jī)?chǔ)存青蘿卜。
3、找來(lái)一些細(xì)沙,將這些青蘿卜埋在沙堆里面,想吃的時(shí)候可以隨時(shí)挖出來(lái),用清水清洗一下就可以了。
4、把青蘿卜放在陽(yáng)臺(tái)上晾一個(gè)晚上。青蘿卜表皮起皺后再裝進(jìn)密封袋,這樣可以防止青蘿卜的水分流失。保存一個(gè)月青蘿卜里面也不會(huì)糠心。
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