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青蘿卜是常見的蔬菜,掌握正確的儲存方法能延長其保鮮期。隨著生活水平提升,大家對食材新鮮度愈發重視。青蘿卜儲存不當易出現糠心、腐爛等問題。其實,根據不同環境和時長需求,有多種實用的儲存方式。接下來,我們就詳細探討青蘿卜的儲存方法,讓你家中的青蘿卜始終保持新鮮、美味。
1、工具/原料:青蘿卜。
2、將新鮮的青蘿卜整根分包或分箱裝在冰柜和冷凍庫里面。想要在吃的時候,再把青蘿卜拿出來解凍。但是這種儲存青蘿卜的成本是比較高的,適合少量儲存青蘿卜。
3、找來一些細沙,將這些青蘿卜埋在沙堆里面,想吃的時候可以隨時挖出來,用清水清洗一下就可以了。
4、把青蘿卜放在陽臺上晾一個晚上。青蘿卜表皮起皺后再裝進密封袋,這樣可以防止青蘿卜的水分流失。保存一個月青蘿卜里面也不會糠心。
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