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麥蒿是一種常見的野菜,鮮嫩可口且營養(yǎng)豐富。但不少人不知怎樣儲存麥蒿,才能讓它長時(shí)間保持新鮮。其實(shí),科學(xué)合理的儲存方法能延長麥蒿的保質(zhì)期,讓人們在非應(yīng)季時(shí)也能品嘗到它的美味。接下來,我們就一起探討不同的麥蒿儲存方式,包括冷藏、冷凍以及腌制等,為你解鎖麥蒿的長久保鮮秘訣。
1、麥蒿的保存方法是:首先將麥蒿放在太陽下暴曬一到兩天,目的是將其中的水分蒸發(fā),然后用塑料袋包好放在陰涼通風(fēng)處即可,也可以直接用保鮮膜包好放在冰箱里。
2、麥蒿(Descurainiasophia(L.)Webb.exPrantl)是十字花科、播娘蒿屬的一年生草本植物,起高可達(dá)80厘米,主要分布于中國各地,在亞洲、歐洲、非洲及北美洲均有分布。
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