在日常生活中,不少人會(huì)儲(chǔ)備墨魚干,但有時(shí)會(huì)遇到墨魚干發(fā)霉的情況,這時(shí)大家就會(huì)有疑問:墨魚干發(fā)霉了還能吃嗎?發(fā)霉本質(zhì)上是霉菌滋生的表現(xiàn),而霉菌可能產(chǎn)生毒素。墨魚干一旦發(fā)霉,其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和成分或許已發(fā)生改變,食用后可能影響健康。下面就來詳細(xì)探討下該問題,為大家答疑解惑。
1、墨魚發(fā)霉了不能再吃。發(fā)霉之后的墨魚含有多種病菌,即使將外層可見的菌絲洗掉,里面還有許多細(xì)菌、霉菌等,通常是洗不掉的,即使經(jīng)過高溫烹飪也難以完全消除。進(jìn)食發(fā)霉的墨魚,可能會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等癥狀,嚴(yán)重者可能會(huì)引起胃腸道炎癥。如果本身就有胃部疾病,如胃潰瘍、胃炎等,則會(huì)加重胃部疾病的嚴(yán)重程度,不利于疾病康復(fù),所以應(yīng)避免進(jìn)食發(fā)霉的墨魚。
2、如果已經(jīng)進(jìn)食了發(fā)霉的墨魚,一旦出現(xiàn)不適癥狀,要及時(shí)進(jìn)行就醫(yī)。可以將吃進(jìn)去的墨魚吐出來,以減少毒素吸收,腹瀉嚴(yán)重者則需補(bǔ)充水、電解質(zhì)溶液,避免發(fā)生脫水。
3、在日常生活中,不僅是不能吃發(fā)霉的墨魚,其他任何食物發(fā)霉了都是不建議食用的。一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,注意飲食衛(wèi)生,要做到營養(yǎng)均衡,多吃水果和蔬菜,避免吃隔夜的飯菜。
我對加盟感興趣,馬上免費(fèi)通話或留言!
(24小時(shí)內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用, 請放心使用
7x24小時(shí)電話咨詢
130*1234567