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葫蘆的采摘時間大有講究。一般而言，葫蘆的最佳采摘時間與其用途緊密相關。若用于觀賞，在葫蘆表皮堅硬、顏色變為黃褐色時采摘為宜，此時葫蘆外形穩定且色澤佳。要是用來食用，應在其幼嫩時就采摘，口感鮮嫩清甜。另外，采摘時間還受品種和生長環境影響。接下來，我們就詳細探討下不同情況下葫蘆的最佳采摘時機。

葫蘆什么時候采摘為好

1、葫蘆采摘的最佳時節在寒露和霜降之間，即每年的10月8日到23日之間，這時的葫蘆藤已經自然干枯，所以肯定是完全成熟的。也有些地區因氣候和溫度不同摘取時間在8月15左右。

2、葫蘆，拉丁學名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl。屬葫蘆科、葫蘆屬植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有軟毛，夏秋開白色花，雌雄同株，葫蘆的藤可達15米長，果子可以從10厘米至一米不等。

3、葫蘆喜歡溫暖、避風的環境，種植時需要很多地方。幼苗怕凍。新鮮的葫蘆皮嫩綠，果肉白色，果實也被稱為葫蘆，可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用。

4、葫蘆各栽培類型藤蔓的長短，葉片、花朵的大小，果實的大小形狀各不相同。果有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等，類型的名稱亦視果形而定。另外古時候人們把葫蘆曬干，掏空其內，做盛放東西的物件。