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藍莓酸甜可口,富含多種營養,深受大家喜愛。當我們摘回藍莓后,合理儲存保鮮才能長久品嘗其美味。在互聯網時代,人們也在不斷探索新的儲存方法。不同儲存方式效果差異明顯,像常溫保存、冷藏保存、冷凍保存等各有特點。接下來,我們就一起詳細了解下摘回來的藍莓究竟怎樣儲存保鮮,讓藍莓的新鮮口感得以延續。
1、把藍莓裝入塑料袋或保鮮袋后,再放入冰箱,可以減緩變質的速度,延長儲存期。用塑料袋或保鮮袋貯存水果,每隔兩三天要把袋口打開換一次空氣,再把口扎上,以減少腐爛變質現象的發生。
2、用保鮮膜將水果包裹嚴,也能起到延長水果保質期的作用,但每隔兩三天,要更換一次保鮮膜。不同水果需分開儲存,某些水果在儲存時會產生乙烯,有催熟的作用。比如蘋果,梨,香蕉等,最好將它們跟別的水果分開儲存,以免加速水果的成熟和老化,影響質量。