餐飲店選址(餐飲店選址很重要?看下業內人士怎么說)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:餐飲店選址(餐飲店選址很重要?看下業內人士怎么說)。
只要是開店，不管是餐飲還是其他，大家都知道選擇一個好位置對店鋪生意的影響是很大的。有句話是這么說的：“選對地址，你的店就成功了一半”。
并不是每個人都能找到一個這樣稱心如意的地址的，往往就有那么一部分人因為種種原因或者說對行情不太了解的情況下選了一個不是很好的位置，從而直接導致生意并不樂觀。
首先不要沮喪，你要換個方向想想，有沒有想過好的地段也意味著租金更高、競爭也更加激烈餐飲店選址，商家投資收益也越高風險也越高？
那餐飲店位置不好就真的做不好生意了嗎？盡努力去改變過，也盡量縮短成本，以免虧損太多，但還是不能避免被迫轉讓。那當店鋪位置不好時，又該做什么來扭轉現在冷清的局面？
一、多元化業務
目前在很大一部分餐廳，外賣占了營業額的很大一部分。而且外賣也很好的避免了位置不好的尷尬。
現在外賣平臺有很多，比如美團、餓了么這些，這些外賣平臺初期建議做一些滿減活動或者是滿多少就送飲料。
你也可以多向周邊的商戶學習借鑒，看下他們定的都是一個什么樣的價位或者滿減活動。有一點要注意，外賣行業套路很深要謹慎，如果店里客源較穩定的話可以提供商家外賣服務而不是借助平臺。
二、營銷活動
1、主題活動
可以通過節假日時的人流高峰期做主題活動。如：情人節（只要男女朋友進門消費即可享受6折優惠）、父親節（凡是當天帶上父親到店消費即可享受折扣）等等。如果是特色餐廳的話，也可以提供求婚、表白等活動。通過這些特色主題活動，通過朋友相互宣傳，從而拉升人流量。
2、傳統活動
常見的營銷活動都是一些：買二送一、第二份半價、限時贈送等。這類活動有很多，也可以去模仿下別人，但是切記活動要宣傳到位，可以通過海報、傳單等形式宣傳，也可以通過網絡渠道等形式。
三、社群促銷
前期建立好公眾號、微信群等社群，通過加入或者關注的形式進行商品打折促銷。這樣慢慢關注的人會越來越多，也可以通過轉發朋友圈免費領禮物的形式進行傳遞。
把現有的顧客先進行“圈養”，以后店鋪搞活動都可以在公眾號或者群里進行宣傳。
在品質保證的前提下，可以對店里的老顧客做一些細微的優惠，這樣他們就成為你的粉絲，會不經意的幫你口頭宣傳或者直接帶朋友過來。
還有一點要說的是：現在人們對吃的追求還是比較注重的，對于一些地方，人們的消費水平比較有限，吃太貴的吧，舍不得，吃不怎么樣的吧，又覺得單調。
前段時間爆紅網絡的“撒鹽哥”，就成功從餐飲把自己變成了網紅，餐飲這塊奶酪很大餐飲店選址， 但是催生出來的競爭也異常激烈，只有做出差異化，才能在餐飲這塊市場中分得一杯羹。
只要各方面都用心，生意會慢慢好起來的，這是急不來的，現在生意難做，競爭激烈，只有步步為營，穩扎穩打才行，味道、菜式大家普遍接受，服務、優惠又跟得上，就會有人氣，有了人氣就會越做越旺，走上良性循環的軌道，也希望本篇文章對大家有所幫助。
最后這里也給想做餐飲的朋友一點建議：如果你只是有資金，但其它什么都沒有的話，建議加盟比較好（這里說的加盟店是指正規、合法的那種）。
總結：以上內容就是餐飲店選址(餐飲店選址很重要?看下業內人士怎么說)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
