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在日常生活中，不少人會碰到水果發霉的情況，比如龍眼。那可以吃發霉的龍眼嗎？從食品安全角度看，發霉的龍眼滋生了大量霉菌，像黃曲霉菌，它可是一級致癌物。食用發霉龍眼可能引發嘔吐、腹瀉等急性中毒癥狀，長期攝入還會損害肝臟等器官。所以，為了自身健康，發霉的龍眼千萬別吃。下面我們來詳細了解相關危害。

可以吃發霉的龍眼嗎

1、龍眼發霉洗干凈也不可以吃,龍眼發生霉變時,不僅在外觀上會有霉菌、細菌等微生物附著,有時往往已經滲透到了果肉里面。

2、在洗干凈后,也并不能徹底的去除其中的有害物質。 一般偶爾誤食一顆發霉的龍眼,通常不會對身體產生較大影響,但是如果大量食用,可能會影響到胃腸的健康,誘發惡心、嘔吐等不適癥狀,如果情況嚴重,也有可能會引起食物中毒。