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在美食的世界里，將奢華的鮑魚與質樸的咸菜相融合，碰撞出的獨特風味令人垂涎。鮑魚炒咸菜這道菜既保留了鮑魚的鮮嫩彈牙，又融入了咸菜的咸香爽口。今天，我們就一同來探索這道創意美食的做法。它不僅是味覺的盛宴，更展現了食材搭配的無限可能。接下來，就跟著我們的步驟，開啟這場美味之旅吧。

鮑魚炒咸菜怎么做

1、準備食材：鮑魚、咸菜（已清洗切碎）、姜片。

2、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。

3、放在案板上切成片。

4、起鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋。

5、接著，下入切好的鮑魚，加適量的料酒翻炒翻炒。

6、然后，放入咸菜翻炒翻炒即成。