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籽烏作為一種美味且營養(yǎng)豐富的海鮮,深受大眾喜愛。不過,了解其食用禁忌很有必要。籽烏本身膽固醇含量較高,高血脂、高膽固醇人群不宜多吃。對海鮮過敏者食用籽烏,可能引發(fā)過敏反應(yīng),需格外謹慎。同時,籽烏屬寒性食物,脾胃虛寒之人大量食用,易加重體內(nèi)寒氣,影響身體健康。下面為你詳細解析籽烏禁忌。
1、由于籽烏含大量膽固醇,所以高膽固醇血癥患者和高甘油三酯血癥患者不宜食用。
2、此外,籽烏的皮膚組織和體內(nèi)含有有毒物質(zhì),所以要經(jīng)過專業(yè)處理后才宜食用。
3、籽烏不能和啤酒一起食用,會引發(fā)痛風(fēng);它也不能和水果和茶葉一起食用,大家在食用海產(chǎn)品時尤其要注意食物之間的搭配禁忌。
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