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在養生飲食領域，紅豆薏米組合備受青睞，很多人會將它們制作成粥或其他食品來祛濕健脾。但在烹飪前，將紅豆薏米炒制一番能增加香氣且減少寒性。然而，不少人拿捏不準紅豆薏米要炒多久才熟。其實，炒制時間受多種因素影響，比如火候大小、食材多少等。下面就為大家詳細解析這個問題。

紅豆薏米要炒多久才熟

1、將紅豆和薏米洗干凈，分別浸泡２個小時左右。

2、將紅豆和薏米晾干，取一個干凈無油的鍋。

3、將紅豆倒入鍋中，小火慢炒，炒20分鐘左右。

4、將紅豆盛出備用，將薏米倒入鍋中，小火翻炒20分鐘左右。

5、炒好后將紅豆和薏米散熱晾涼后，把薏米和紅豆混起來裝密封罐就好了。