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哈爾濱市辣莊餐飲管理有限公司成立于2007年，是一家集餐飲文化研究、特色火鍋研發(fā)與經(jīng)營(yíng)、區(qū)域加盟、火鍋產(chǎn)品及配送業(yè)務(wù)于一體的現(xiàn)代化餐飲連鎖企業(yè)。
盛啟之初，公司即以“傳承中國(guó)美食文化，締造飲食連鎖帝國(guó)”為己任，謹(jǐn)以“精品概念火鍋”為優(yōu)選。九年之中，荊棘雨露，甘苦自知，經(jīng)過(guò)不懈的努力辣莊已發(fā)展成為具有“飲食文化研究，特色火鍋研發(fā)與經(jīng)營(yíng)，區(qū)域加盟，火鍋產(chǎn)品配送業(yè)務(wù)”現(xiàn)代化餐飲連鎖性企業(yè)航母。
在此基礎(chǔ)上，公司還在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)模式上進(jìn)行了不斷地調(diào)整，并融入了豐厚的文化內(nèi)涵，使消費(fèi)者感受到物超所值，從而滿足了不同消費(fèi)能力，不同消費(fèi)層次的顧客群體的就餐需求，讓公司擁有更廣泛的顧客群體和更寬闊的市場(chǎng)空間，形成了自己特有的餐飲品牌并向連鎖經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展。與此同時(shí)，辣莊在產(chǎn)品多元化發(fā)展過(guò)程中，還整合資源，利用自身的優(yōu)勢(shì)來(lái)發(fā)展加盟以及特許經(jīng)營(yíng)，同時(shí)建立加工廠，為企業(yè)內(nèi)部服務(wù)的同時(shí)，還要為那些需要加工配送的企業(yè)提供幫助。
顧客的滿意，員工的成長(zhǎng)，加盟店的盈利，供應(yīng)商的發(fā)展和企業(yè)的擴(kuò)張，同樣是企業(yè)的重要責(zé)任，公司始終以“我會(huì)提供給顧客優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我會(huì)由衷的感謝顧客”為宗旨，永遠(yuǎn)保持著創(chuàng)業(yè)的激情，努力打造一個(gè)多方共贏的平臺(tái)。
2016年辣莊榮獲中國(guó)十大火鍋品牌，今日的辣莊積蓄著更大的能量，向更廣闊的領(lǐng)域拓展。同時(shí)，辣莊的發(fā)展有無(wú)數(shù)員工的默默奉獻(xiàn)，更有無(wú)數(shù)關(guān)愛(ài)辣莊的消費(fèi)者給予的支持和信賴，辣莊餐飲管理有限公司一定會(huì)不負(fù)所望，和志同道合的所有餐飲企業(yè)一起去開創(chuàng)中國(guó)餐飲的輝煌明天。
"王者以民為天，民以食為天"。長(zhǎng)期以來(lái)，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，不但對(duì)刺激消費(fèi)需求，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)發(fā)揮著重要作用，而且在擴(kuò)大內(nèi)需、繁榮市場(chǎng)、安置就業(yè)以及提高人民生活質(zhì)量等方面做出了重要貢獻(xiàn)。2013年，十八大"八項(xiàng)規(guī)定""六項(xiàng)禁令"精神出臺(tái)之后，餐飲業(yè)陷入了前所未有的凄冷寒冬。然而在這背景下，火鍋行業(yè)受到的沖擊 小，市場(chǎng)"蛋糕"依舊很大。據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013年餐飲百?gòu)?qiáng)中，火鍋業(yè)是 一個(gè)平均單店收入、平均每平勞效、凈利潤(rùn)率都成正增長(zhǎng)的行業(yè)，具有較強(qiáng)的盈利能力。
且，2013火鍋業(yè)占據(jù)餐飲百?gòu)?qiáng)1/3的席位，與2012年相比營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)11.2%，達(dá)到百?gòu)?qiáng)總營(yíng)收的25.4%，是所有行業(yè)中上升幅度更大，發(fā)展 為強(qiáng)勁的。究其原因，一方面是火鍋還處在初級(jí)層面的低中端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，受市場(chǎng)環(huán)境和政策環(huán)境影響較小；另一方面來(lái)源于火鍋?zhàn)陨淼奶赜行裕?形式隨意、氣氛熱烈、原料豐富、口味多樣"等別具一格的特色深受大眾喜愛(ài)以及"取材多樣、豐儉由人"的特點(diǎn)滿足了不同消費(fèi)群體的需求。因此，即使餐飲業(yè)正處于消費(fèi)低迷期，火鍋也能一枝獨(dú)秀。
辣莊重慶老灶火鍋8大優(yōu)勢(shì)
辣莊重慶老灶火鍋加盟強(qiáng)大的市場(chǎng)策劃和宣傳
辣莊總部每年在網(wǎng)絡(luò)媒體投資近百萬(wàn)，全方位技術(shù)打造品牌實(shí)力。讓辣莊品牌老幼皆知美食共享，并且與全國(guó)知名技術(shù)公司合作全面升級(jí)官方網(wǎng)站，為加盟商提供更好的宣傳平臺(tái)。
辣莊重慶老灶火鍋加盟系統(tǒng)的品牌形象
辣莊總部為加盟商提供統(tǒng)一品牌形象，統(tǒng)一服裝辣莊重慶老火鍋加盟，統(tǒng)一設(shè)計(jì)，統(tǒng)-配送，統(tǒng)一技術(shù)配方，統(tǒng)一廣告宣傳，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，為您打造迅速賺錢計(jì)劃。
辣莊重慶老灶火鍋加盟 的運(yùn)營(yíng)管理支持
辣莊總部為加盟商提供全套運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)辣莊重慶老火鍋加盟，店面實(shí)際經(jīng)營(yíng)操作等培訓(xùn)手冊(cè)，并且提供節(jié)假日的營(yíng)銷方案及店面經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的疑難解答方案。
辣莊重慶老灶火鍋加盟后期人員定期培訓(xùn)和回訪定期更改營(yíng)銷模式
辣莊總部?jī)?chǔ)存相應(yīng)的全能技術(shù)人才。根據(jù)加盟商要求，可為加盟商提供上門指導(dǎo)服務(wù)，也可隨時(shí)跟店監(jiān)督確保質(zhì)量，不斷提高銷售量回頭率，并且總部在開業(yè)后期有定期的培訓(xùn)課程，不斷幫助加盟商提高管理技能，讓您輕松當(dāng)老板。
辣莊重慶老灶火鍋加盟全方位的培訓(xùn)課程及體系
辣莊總邵提供全方位的理念與實(shí)際操作相結(jié)合的培訓(xùn)，培訓(xùn)包活:店面操作技術(shù)培訓(xùn)、實(shí)際店面管理培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略培訓(xùn)、經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，真正把理論與實(shí)踐相結(jié)合，達(dá)到事半功倍的效果。
辣莊重慶老灶火鍋加盟品牌升級(jí)服務(wù)
辣莊總部跟隨市場(chǎng)的發(fā)展以及顧客的消費(fèi)需求，不斷戌新項(xiàng)目，為加盟店提供產(chǎn)品品種升級(jí)服務(wù)，保證加盟店的多樣化經(jīng)營(yíng)。
辣莊重慶老灶火鍋加盟全國(guó)統(tǒng)一的店面形象
辣莊的所有加盛店統(tǒng)一的由設(shè)計(jì)部門專業(yè)設(shè)計(jì)，從低到高為加盟商提供人性化的裝修設(shè)計(jì)方案。真正體現(xiàn)了辣莊穿越裝修鳳格的國(guó)際化、專業(yè)水平。
辣莊重慶老灶火鍋加盟設(shè)定區(qū)域保護(hù)范圍
辣莊總部為確保加盟店的利益，在合同約定區(qū)域內(nèi)，市級(jí)以上城市設(shè)定方圓0.5公司(500米)的區(qū)域保護(hù)范圍，縣級(jí)以下城市設(shè)定為方圈1公里(1000米)的區(qū)域保護(hù)范圍，保證您的店面的利益更大化。
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