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在中國(guó)人“最會(huì)吃”的今天，我們身體的健康，不僅有“基因檢測(cè)”這樣精準(zhǔn)的醫(yī)學(xué)作為保障，同時(shí)，在食品的健康方面，“有機(jī)蔬菜種植”對(duì)土壤、灌溉、空氣都有了更高更標(biāo)準(zhǔn)的要求。

01 對(duì)個(gè)人的好處

無任何添加，安全

吃有機(jī)蔬菜，可減少吃入污染物的機(jī)會(huì)，同時(shí)減少病變的幾率。在有機(jī)生產(chǎn)的理念下,所有生產(chǎn)及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物，保障了食品安全。向人類提供無污染、好口味、食用安全的食品，有利保障身體健康，減少疾病發(fā)生。

順應(yīng)自然生長(zhǎng) ，生態(tài)

一般蔬菜中的礦物質(zhì)含量，僅占有機(jī)蔬菜礦物質(zhì)含量的1/2—2/3。有機(jī)蔬菜的種植是以生態(tài)學(xué)理論為基礎(chǔ)，在種植過程中以一套嚴(yán)密的程序控制種植的每一個(gè)環(huán)節(jié)綠色有機(jī)食品，使各種蔬菜的物種恢復(fù)到原生態(tài)下，保存其應(yīng)有和原有的成份。研究顯示有機(jī)產(chǎn)品含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。

還原食物本身味道，味美

有機(jī)農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份,

因此可保持食物的原來味道及原有的營(yíng)養(yǎng)成分，從有機(jī)蔬菜中可以吃到“生命力”。有機(jī)蔬菜水份含量比一般蔬菜低許多，但甜味卻比較高，所以有機(jī)蔬菜吃起來比較有味道。有機(jī)食物口感結(jié)實(shí)有咬勁，清脆多汁、味道十分香甜。

人心清凈，身體輕盈

有機(jī)蔬菜沒有農(nóng)藥和有毒的物質(zhì)，長(zhǎng)期吃下來，身體不僅會(huì)覺得比較輕盈綠色有機(jī)食品，就連思緒也會(huì)變的比較清晰，情緒上面也不會(huì)那么容易躁動(dòng)。

敬而遠(yuǎn)之—— 轉(zhuǎn)基因

誰知道轉(zhuǎn)基因食物到底有沒有害處？聽專家的不如遠(yuǎn)離它。在有機(jī)生產(chǎn)的理念下，所有生產(chǎn)及加工處理過程中均不可使用任何基因工程技術(shù)及其產(chǎn)物。

02 對(duì)環(huán)境的好處

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