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在烘焙熱潮下，蛋糕粉成了不少家庭的廚房常客。可蛋糕粉打開后能否保存，是否要放冰箱，這是很多人心中的疑問。其實，蛋糕粉打開后保存情況與保存方式、環境等有關。空氣濕度、溫度等因素都會影響其保質期。下面，我們就來詳細探討蛋糕粉打開后的保存要點，為大家的烘焙原料存儲提供實用建議。

蛋糕粉打開是否能保存要放冰箱

1、可以放在冰箱保存。

2、一般如果放在冷藏室可以保存六七天,放在冷凍室可以保存三四個月。

3、4度可以放8天,如果冰箱是分開兩個門的冰箱可以放三四個月,如果只是冷凍的冰箱像冰柜可以放半年以上,那個溫度應該是19或者更低,如果只有一個門的冰箱打開里面還有小門是冷凍室,那只能保存兩周。有時候媽媽在公司里面把奶擠出來晚上再帶回家,如果有的公司沒有冰箱,最好帶一個小包里面放一些冰塊這樣可以冷藏,如果沒有辦法的話,家離的不遠也沒有太大關系。