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隨著精釀啤酒在國內的大熱，很多眼光犀利的創業者，紛紛盯上了這塊新穎而又巨大的蛋糕---精釀啤酒的市場，然而設備的選擇，成為了精釀啤酒創業所要面臨的首要難題!那么精釀啤酒創業到底應該選擇什么設備呢?今天就和大家分享下精釀啤酒設備選擇應該知道的那些事?

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第一，簡單的設備也可以做出好酒!創業者初期一般資金不是很充裕，所以不要迷信貴的設備，給自己資金上造成太大的壓力，貴的設備無非是樣子好看產量大些，操作省事點。前期先選擇一套小一些的設備(個人建議100升的最合適)。以提升技術為主，把酒的品質做好，這樣你就可以慢慢累積一部分的客戶群體，等你的酒都供不應求的時候再上大設備，那就是順其自然的事情。

第二，先學好技術在選擇設備!市面上很多廠家買設備送技術，這種的你就別指望設備廠能教你什么了家釀啤酒，最多就是教會你設備標準，給你幾個配方而已。專業的事情還是給專業的人做。找個地方把釀造技術、原理先學會。個人推薦去蔻德精釀學，大家可以自己百度，懂技術后再去購買選擇設備可以為你省下一大筆費用。一些賣設備的忽悠門外漢還可以，碰到懂技術的，很多不必要的費用就可以省去。

第三，設備標注的大小和日產量不是一會事!這點大家一定要切記!設備所說的大小通常是指一次能糖化的量，而影響產量的實際是發酵罐的數量和容積。因為糖化好的麥汁是要經過發酵才能成為啤酒的，不同類型的啤酒發酵周期也各異。

第四，原材料的自己采購!當你懂得技術后，就能區分原材料的好壞高低。很多廠商或者個人搞什么定向供應，代采購，說到底還是賺中間的差價。在這個互聯網高速發達的時代，渠道已經不是問題。我前面說的蔻德精釀的師傅就是教我自己去采購，日積月累確實能省下不少的費用。

總而言之，用最小的投入去把利益最大化家釀啤酒，不要盲目的追求所謂的高科技。多點耐心，多學習。相信在精釀啤酒創業的路上相信你也可以走的很精彩。簡單的說這么多，希望對大家的創業之旅能有所幫助。

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總結：以上內容就是家釀啤酒(精釀啤酒和家釀啤酒自釀啤酒有什么區別？)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。