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板栗香甜粉糯，是不少人喜愛的美食，而炒制板栗時掌握合適的時間至關重要。炒板栗的時間并非固定，會受板栗大小、炒制方式等因素影響。一般來說，用傳統鐵鍋炒制，中小個頭的板栗大約需炒20 - 30分鐘；若用機器炒制，時間可能稍短。炒的時間不足，板栗夾生難以下咽；時間過長，又易導致外殼破裂、內部水分流失。下面為大家詳細介紹。

板栗炒多久才熟

1、板栗要炒15到20分鐘才熟。

2、炒制時間不能過短，可能會出現板栗內部不熟的情況，未食用完的板栗在常溫下可以保存1到2天時間，需要將其放入冰箱延長保存時間，板栗不能和豆腐一起食用，可能會導致人體出現結石。