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桑葚不僅美味，還富含多種營養。想品嘗桑葚獨特風味又想長久保存？制作桑葚醬就是個絕佳選擇。在快節奏生活中，自制食品更顯安心與健康。制作桑葚醬并不復雜，只要掌握正確方法，就能將酸甜的桑葚變成可口的果醬。下面就為大家詳細介紹制作桑葚醬的方法，一起動手留住桑葚的甜蜜吧。

制作桑葚醬的方法

1、用料：桑葚1000g、冰糖100g、檸檬汁30g。

2、桑葚醬的做法桑葚浸泡20分鐘、洗凈、瀝干水分，可以用手帶手套把捏碎，撒入冰糖，攪拌均勻，精制1小時，大火燒開去沫，小火熬制黏稠，空瓶洗凈，烤箱100度10分鐘，消毒，裝瓶待冷卻后放入冷藏即可。