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冬天熬制好的姜棗膏，保存得當才能長久享用。姜棗膏營養豐富，具有驅寒暖身等功效，很多人會在冬季自制。但保存不當易變質。一般來說，可將熬好且冷卻的姜棗膏裝入干凈、無水無油的密封容器，放冰箱冷藏，低溫能抑制細菌滋生。還可冷凍保存，能延長保質期，不過取用需提前解凍。

冬天熬制好的姜棗膏怎樣儲存 姜棗膏如何保存好

1、盡量放在避光陰涼

2、姜棗膏不需要放冰箱。姜棗膏本身沒有多少水分，室溫保存即可。如果想長期保存，用玻璃瓶裝起來，蓋子密封即可。常溫下保存3~6個月沒問題。

3、當然放冰箱冷藏也是可以的，但對于可長期室溫存放的東西，再放冰箱就沒有什么意義了。