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銀杏果營養豐富，在冬天妥善儲存能保持其品質和口感。冬季氣候寒冷干燥，儲存銀杏果有多種方式。可將其晾干后放在密封容器，置于陰涼干燥處，能避免受潮發霉；也可冷藏保存，低溫環境能抑制細菌滋生，延長保質期；若想長期保存，冷凍也是不錯的選擇，能最大程度保留其營養成分。接下來為你詳細介紹具體操作方法。

銀杏果冬天怎樣儲存

1、包裹法：銀杏果，如果是用東西包裹著在室溫下可以保存三至六個月，所以可以用透氣的紙盒子、布袋子等包裹好銀杏果。

2、冰凍法：銀杏果想要保存的時間長一點的話，可以直接放在冰箱的冰凍室，這樣可以吃到明年新鮮的銀杏果上市的時候。白果保鮮萬無一失的辦法是剝掉外殼，將果仁放在冰箱冷凍室里保鮮。

3、放置陰涼處：南方天氣比較的潮濕，所以最好的方法是將銀杏果用布袋子裝好，需要注意的是要防止銀杏果干掉，干掉的話就沒辦法再吃了。