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水煮蝦鮮嫩美味,可要是一不小心煮多吃不完該怎么辦呢?其實,吃不完的水煮蝦別隨意丟棄,有不少實用的處理辦法。一方面,從保存角度,可將其放涼后用保鮮袋密封,放進冰箱冷藏或冷凍,以便后續食用。另一方面,還能二次加工,做成蝦粥、蝦炒飯等。接下來,就為大家詳細介紹不同處理方式的具體操作。
1、將煮好的蝦瀝干水分,用保鮮袋裝好后放進冰箱內進行保存;或者將煮好的蝦剝好后,放入真空袋內抽干空氣,放置在冰箱內進行保存,這種方法保存時間更長,且口感影響不大。
2、其實無論是什么食物最好是吃多少買多少,因為無論怎么保存,后面吃起來的口感都不如剛做好的。