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夏日炎炎,西瓜成了解暑佳品,但一個西瓜往往吃不完,該如何保存呢?很多人習慣直接放冰箱,其實這并不夠科學。西瓜切開后易滋生細菌,保存不當會影響口感和健康。我們可以用保鮮膜包裹好,減少與空氣接觸;也可將西瓜切塊,用密封袋裝好再冷藏。接下來,為你詳細介紹不同場景下西瓜的保存技巧。
1、只需要保鮮膜,或者超市的食品袋,再準備一盆涼水。
2、用保鮮膜將西瓜包裹住,然后用牙簽在保鮮膜上扎出一些小孔。
3、將包裹好的西瓜慢慢放進涼水中(注:水不能超過西瓜表面),就這樣放個兩天都不成問題,這保存方法就跟放地窖中的原理差不多。
4、實用|西瓜吃不完別放冰箱了!用這個方法,放2天都不壞
5、當你想再次食用時,先把西瓜最上面一層(和保鮮膜接觸的那一面)切掉。
6、不過建議大家,西瓜還是現切現吃的好;如果放冰箱最好不要超過24小時。
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