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在日常生活中，蔥姜棗湯是常見又養生的飲品，很多人會疑惑蔥姜棗是否可以反復煮。其實，這需要分情況來看。從成分角度，第一次煮時大部分有益成分已析出，但二次煮仍能煮出少量營養物質。不過反復煮多次，不僅營養所剩無幾，還可能滋生細菌。接下來，我們就詳細探討下其中的奧秘。

蔥姜棗可以反復煮嗎

1、蔥姜棗最好不要反復煮，反復涼反復加熱會滋生細菌，要是加熱不徹底喝了保不準要鬧肚子。

2、蔥和姜一起熬煮具有，驅寒、殺菌、發汗的效果，能幫助寶寶把體內寒氣排出來。但蔥和姜無可避免的會有些辛辣味，所有在里面加了點紅棗，可以緩解辛辣的味道。