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在飲食搭配上,很多人會糾結(jié)蝦能不能和海苔一起吃。蝦富含蛋白質(zhì)、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì),海苔則含有豐富的碘、膳食纖維等。從營養(yǎng)成分來看,二者并不存在沖突。在常見的食物相克說法中,也沒有蝦和海苔不能同食的依據(jù)。不過,每個人的體質(zhì)不同,有些人可能對蝦或海苔過敏。接下來,我們就詳細(xì)探討一下它們一起吃的相關(guān)問題。
1、蝦能和紫菜一起吃,而且它們是一對理想搭檔,因?yàn)樽喜诉@種菜品有大量的碘和多種微量元素,而蝦中則有大量的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),它們所含有的營養(yǎng)成分不會產(chǎn)生不良反應(yīng),一起食用會讓人體吸收的營養(yǎng)更均衡。
2、紫菜適合大多數(shù)人群食用,但是那些消化功能弱,和脾胃虛弱以及腹瀉便溏的人群,是不宜食用紫菜的,不然會讓這些疾病的癥狀加重,對病情恢復(fù)不利。
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