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在日常生活中，煮雞蛋是常見的早餐選擇。可能不能反復煮雞蛋呢？這一問題引發了不少人的關注。從科學角度看，反復煮雞蛋可能會讓雞蛋內部結構發生變化。反復高溫加熱，蛋白質會過度凝固，營養成分可能有所流失，還可能產生不利于人體健康的物質。下面我們就來詳細探討反復煮雞蛋背后的科學知識及潛在影響。

能不能反復煮雞蛋 煮雞蛋可以反復煮嗎

1、煮熟的雞蛋沒有吃，等下次吃的時候，可以進行二次加熱，也就是放入水中再煮一次。

2、當然由于已經是煮熟的雞蛋了，所以第二次煮的時候，不需要煮很長時間，水煮沸后把雞蛋放進去，煮上2分鐘左右就可以了。吃的時候其實口感不是很影響，味道還是不錯的。