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在豐收季節(jié)，玉米吃不完是不少人會(huì)面臨的問(wèn)題。其實(shí)，妥善處理多余玉米不僅能避免浪費(fèi)，還能持續(xù)享受其美味。玉米水分含量高，直接存放易變質(zhì)，可將其煮熟后放涼，再用保鮮袋密封好，放進(jìn)冰箱冷凍，這樣能保存較長(zhǎng)時(shí)間。此外，還能把玉米加工成玉米粉、玉米罐頭等，增加保存期限和食用方式。

玉米吃不完咋辦

1、保存整顆玉米。將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿?，?層內(nèi)皮，保留玉米須，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，不要清洗，直接放入冰箱的冷凍室里保存，能儲(chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間，保證隨時(shí)可以吃到鮮嫩的玉米。

2、保存玉米粒。保存玉米粒要先將生玉米粒剝下來(lái)，放入保鮮袋或者塑料盒中，放入冰箱的冷凍室。等到想吃的時(shí)候隨時(shí)拿出來(lái)，按照平常的吃法就可以了。最好能分成小袋，拿取的時(shí)候更方便。

3、生玉米穗藏法。采用這個(gè)方法一般是有大量的玉米需要儲(chǔ)存，可以將玉米果穗莖葉編成辮，掛在通風(fēng)避雨的地方，或者是將玉米圍繞樹(shù)干掛成圓錐形，在錐頂部披草防雨，也可將支掉苞葉的玉米穗堆在由高粱桿編成的簡(jiǎn)易入倉(cāng)。