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在美食的世界里，湯面是一道溫暖又治愈的存在。想要讓湯面好吃，門道可不少。從湯底的熬制，到面條的選擇，再到配菜的搭配，每一步都影響著湯面最終的口感。如今，人們對湯面的要求不再局限于飽腹，更追求美味與健康的結合。那么，究竟怎樣才能做出一碗令人贊不絕口的湯面呢？下面就為你詳細揭秘。

湯面怎么好吃 湯面如何做好吃

1、食材：干面條250g、豬肉50g、小白菜1顆、食鹽5g、蔥1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少許、醬油1勺、食用油1勺、蒜苗1顆

2、蔥姜蒜切好備用，腌好肉，同時切好白菜，準備好面條等食材，以免下鍋時，手忙腳亂。

3、蔥姜蒜爆香后，放入腌制好的豬肉，略微輕炒一下后放入白菜，并炒熟。

4、放入清水，最好是另起一壺，倒入煮沸好的水，煮熟之后放入面條。

5、將面條攪拌開后放入鍋蓋，燜兩份中左右。

6、燜面條的過程中，額外準備好蒜苗、醬油、香油、味精，放入碗中，做成調味品。

7、兩分鐘之后，揭開鍋蓋，放入之前調理好的調味品，關火，調均勻即可放入碗中開吃。