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在如今豐富多元的食品市場中,“三生肉”這個概念或許讓不少人感到陌生。所謂三生肉,一般指未經過充分加工處理、處于生鮮狀態的三類主要肉類,常見的有生豬肉、生牛肉和生羊肉。它們保留著原始的肉質形態和特性,但也可能攜帶細菌、寄生蟲等有害物質。了解三生肉的定義及相關知識,對保障食品安全與健康至關重要。
1、三生肉也稱三凈肉,是佛教名詞,屬于小乘佛法中允許教徒所吃的肉。
2、三生肉需滿足以下三個條件:
(1)眼不見殺,即沒有親眼看見動物臨死的凄慘景象。
(2)耳不聞殺,即沒有聽見動物慘叫的聲音。
(3)不為己所殺,即不是為了自己想吃而將動物殺死。
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