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芒果香甜多汁,是很多人喜愛的水果。然而,不少人會遇到剝了皮的芒果吃不完的情況,這時就會疑惑芒果剝了皮放一夜還能不能吃。其實,這取決于保存方式和環境。如果放在冰箱冷藏,低溫能抑制細菌滋生,可能還能吃;但要是在常溫下,尤其氣溫較高時,芒果易被細菌污染變質,通常就不建議吃了。
1、芒果剝了皮放一夜不可以吃;
2、芒果剝皮后不宜存放太久,在常溫下的話一般只能存放1-2個小時。芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
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