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艾根煲雞是一道特色美食，不過并非人人適宜。體質燥熱者不宜飲用，這類人本身陽氣較盛，艾根性溫，飲用后可能加重體內燥熱，引發上火等不適。處于感冒發熱期的人也不適合，此時飲食宜清淡，艾根煲雞滋補作用強，可能影響病情恢復。此外，對雞肉或艾根過敏者，飲用后易出現過敏反應，所以要謹慎對待。

艾根煲雞哪些人不能喝 艾根煲雞有哪些人不能喝

1、偏溫的，風熱感冒、濕熱者不宜食用，因腫瘤病人不宜食用，故不宜腫瘤病人食用，因為中醫認為雞肉有發性。自然地，飲食也是相對的，偶爾吃兩頓也不成問題。

2、艾根煲雞湯是客家人共同比較有名的一道菜；具有調經益血，祛風暖胃，清熱解毒，平抑肝火，祛風濕，消炎止痛的功效，可用于治療痛經，月經不調，宮寒，胎動異常等癥。