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在忙碌的現代生活中，凍基圍蝦成了很多家庭冰箱里的常客。它儲存方便，隨時能拿出來烹飪。但很多人面對凍基圍蝦時，不知如何做出美味。其實，做好凍基圍蝦，解凍環節很關鍵，不同做法對解凍程度要求不同。接下來，我們就一起探索幾種讓凍基圍蝦好吃的做法，讓餐桌增添別樣風味。

凍基圍蝦的做法 凍的基圍蝦怎么做好吃

1、材料：冰凍蝦、蔥、姜、蒜。

2、首先把冰凍蝦處理好，然后把蔥洗凈切寸段，姜洗凈切成片。

3、鍋中加水燒開，放鍋中放點料酒，接著放切好的蔥段、姜片，少許食用油，接著把已經處理好的蝦倒到鍋中，等蝦的外皮全部變成紅色的，即可撈出，吃的時候剝殼，將蝦肉取出沾醬吃即可。