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隨著人們生活水平的提高，對于蔬菜瓜果的要求也在提高，大家都開始傾向于購買更高端和優(yōu)質(zhì)的無公害綠色蔬菜和瓜果，而無土栽培作為一種新型的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在能夠滿足這些需求的同時還具有多種優(yōu)勢無土栽培蔬菜成本，因此逐漸受到了廣大種植戶的喜愛，那么無土栽培一般需要投入多少錢？適合的蔬菜有哪些呢？

一、什么是無土栽培技術(shù)？

無土栽培又被叫做營養(yǎng)液栽培和水耕栽培等，無土栽培技術(shù)和傳統(tǒng)的種植技術(shù)不同之處在于之前的農(nóng)作物是用土壤栽培的，而無土栽培是將農(nóng)作物種植在溶有礦物質(zhì)的水溶液（營養(yǎng)液）或者某種栽培基質(zhì)中用營養(yǎng)液進(jìn)行栽培的，從而使農(nóng)作物能夠正常的完成整個生長周期的一種栽培方式，也是近幾十年來所推廣的一種新型作物栽培技術(shù)，由于采用營養(yǎng)液澆灌來栽培作物而非天然土壤栽培而得名。

二、無土栽培一般需要投入多少錢？

無土栽培的優(yōu)勢在于投資小、見效快，且投資的錢主要是靠建大棚，而建大棚的價格不一，根據(jù)實際情況來定，使用的材料不同建大棚的價格也就不一樣，但在一般情況下使用毛竹建設(shè)的大棚造價大概在5000-6000元左右/畝，使用鋼管建設(shè)的大棚造價大概在8000-9000元左右/畝，使用水泥建設(shè)的大棚造價大概在10000-15000元左右/畝，標(biāo)準(zhǔn)日光溫室大棚的造價在40000-50000元左右/畝無土栽培蔬菜成本，如果無土栽培蔬菜的話一個月便可以上市，周期短且見效快，并且一次性投入便可以長久性的受益。

三、適合無土栽培的蔬菜有哪些？

1、苦瓜

苦瓜屬于葫蘆科一年生攀緣草本植物，主要用作蔬菜，味道甘苦，也可以用作糖漬，在南北方都有種植，且其具有生長勢旺、坐果能力強、采收時間長等優(yōu)勢，栽培所需要的條件并不嚴(yán)格，非常適合采用無土栽培種植。

2、番茄

番茄一般采用日光溫室來進(jìn)行無土栽培，而且無土栽培番茄一年四季都可以進(jìn)行，但要注意的是采用溫室栽培的時候需根據(jù)溫室的性能來具體確定茬口安排，番茄生產(chǎn)主要以冬春茬和早春茬為主。

3、茄子

茄子近幾年來都是采用的日光溫室或者大棚栽培來種植的，但由于連作重茬等原因，導(dǎo)致各種病害特別是土傳病害很嚴(yán)重，而如果采用無土栽培種植技術(shù)便能夠解決這個問題，所以茄子很適合用無土栽培來種植。

4、生姜

生姜的種植一般都為傳統(tǒng)的種植模式，這種植由于連作而會使得土壤殘留物多，無法很好的清除土壤中殘留的線蟲和姜瘟病原菌，在其種植生長過程中便很容易感染姜瘟病而導(dǎo)致一大片的生姜植株枯萎死亡，因此生姜種植采用無土栽培技術(shù)的話便可以有效的解決這一問題。

5、黃瓜

黃瓜在傳統(tǒng)種植過程中很容易遭受到病蟲害的危害，而采用無土栽培技術(shù)的話不僅可以有效的避免病蟲害的危害和土壤傳染等問題，還能減少農(nóng)藥使用量、提供作物品質(zhì)和產(chǎn)量、具有省肥省工和不受土地肥力限制等優(yōu)勢，因此黃瓜用無土栽培技術(shù)也是很適合的。

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