開便利店流程(第一次開便利店要注意哪些方面),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:開便利店流程(第一次開便利店要注意哪些方面)。
2020年轉眼來到,很快便利店旺季即將來臨,很多新手創業開便利店的朋友問我便利店的基本操作模式以及便利店選址問題,今天咱們就針對第一次開便利店要注意哪些方面做個基本介紹。
1.門沒開對
“三角形窗開便利店流程,占雙面開便利店流程,設在去路更掙錢”:便利店的門店要設在人流來去匆匆的主干路上,門店方位選正確了,銷售業績最少能夠 提升30%;不醒目的門面非常容易就“消失”在諸多招牌間;便利店門店不是很亮堂,路人經過會自動過濾,不容易挑選進店。
2.總面積并不是越大就越好
便利店門店過大會增多房租成本費,最好是別超出100平米;便利店門店過大無法合理安排,貨品放多會導致庫存量工作壓力,放不足又看上去門店空曠,導致不好感覺。
第一次開便利店要注意哪些方面
3.產品種類并不是越多越合適
貨品過多,假如陳列不合理,會危害店面的美觀大方,讓全部便利店看上去亂七八糟,危害銷售總額,增多庫存量風險性。
同一種貨品切勿提供過多的品牌,是因為如此一來會導致消費者們挑選問題,減少消費激情。
4.貨品錯選步步錯
貨品應盡可能的考慮周邊消費群體的要求,假如,如果你是在社區,如此,你應該側重于生活日用品,假如最靠近商業街區,如此快消品會是你的重要挑選。
非是所有便利店都符合賣進口食品,進口食品價格普遍偏高,如設在社區周邊的便利店,或周圍消費者們的經濟水平不高,就沒有賣此項貨品的必要。
5.不需要做“集裝箱”
便利店的重要思維是便利,量販的形式不適合所有便利店,貨品要盡可能的拆下來賣。如此一來同樣也可以考慮消費者們的應急救援要求,同時,單品的價格同樣也可以有所提升,提升盈利。
6.陳列不需要節省空間
便利店不需要大面積陳列相同的種類的貨品,是因為,那樣的話做不僅會看上去貨品不豐富,還會節省有效空間;
第一次開便利店要注意哪些方面
7.24小時營業并不是誰都是可以的
便利店為考慮便民要求就會延長營業時間,但假如是最靠近普通社區周邊的便利店,且周圍沒有娛樂場所、辦公區的話,24小時營業只會增多水電費和人員成本費。
8.過多服務項目讓經營者疲累
便利店提供增值服務(如在線充值、繳費、收發快遞等)的最后目的是為了加強消費者們黏性,并將這些依賴轉化為便利店的銷售總額。假如便利店提供過多的增值服務,將會會是因為服務項目過多,增多了店員的工作量,從而危害了便利店的正常銷售,可以說本末倒置。
9.消費群體精準定位不清楚
便利店目標消費群體必須要清楚和確定。如社區便利店的專門針對群體為周邊住戶、家庭婦女;辦公區便利店專門針對20-40歲上班族等,服務項目要盡可能的考慮專門針對的消費群體,而并不是任何人。
第一次開便利店要注意哪些方面?在便利店經營的全過程中,大家要時刻記牢自身的精準定位是“小而精”,而并不是傳統式超商的“大而全”。與其說生搬硬套經營手段,遠不如抓準自身便利店的經營閃光點,提升服務質量,根據貨架陳列為消費者們提供舒服的消費環境。
總結:以上內容就是開便利店流程(第一次開便利店要注意哪些方面)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。