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開始的時候，我是不太敢吃腸粉的，因為它們的做法有些恐怖，叫拉腸。在我的理解里，腸粉就是用%￥—*做的，總覺得有些恐怖。后來在廣東呆久了，慢慢地就理解了腸粉為何物，于是就有了那個故事。

很久很久以前，我和我們家豬慕名前往江南西路尋找傳說中的銀記腸粉銀記腸粉，但是我們從下午走到天黑，在那條街來來回回走了N遍之后，仍然沒有看到銀記的蹤影，我們饑腸轆轆，我更是抓狂得不行了。沒有辦法，我們只好走進了路邊的一家綠茵閣，草草吃了一頓了事。頗具諷刺意味的事，當我們從綠茵閣出來，正準備結束這次失敗的覓食之行時，迎面看到，就在離綠茵閣門口不遠的一家普普通通的店面上，赫然幾個金色大字，上書銀記腸粉，“銀記腸粉店”。

當時的我特別沒有面子，號稱5.2的視力，居然來來回回，對這么大一個招牌視而不見，也很后悔剛才一味的抓狂和暴躁。后來我們好像進去，硬生生地在剛剛下肚綠茵閣西餐的基礎上，發泄而又報復地再吃了一頓銀記。

最終的結果就是我永遠地記住了銀記，這個驀然回首，卻在燈火闌珊處的銀記。

后來又去了廣州的幾家拉腸，如華輝之類。不過再次去江南西的銀記，已經是大概兩年之后了。

詳細地址：江南西

訂座電話：

菜式風味：粵式傳統小吃

餐廳席位：不多，經常很擠

餐廳環境：全不銹鋼桌椅，有些陳舊，但還干凈。通常人比較多，需要拼桌。

服務態度：還好，比較滿意。

優惠特價：

營業時間：正常

人均消費：物美價廉

交通路線：220。544，地鐵2號

車位情況：

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