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在美食的世界里,凍魷魚圈是備受歡迎的食材,它不僅口感鮮美,做法還十分多樣。無(wú)論是家庭聚會(huì)還是朋友小聚,一道美味的凍魷魚圈都能為餐桌增添光彩。今天,我們就來(lái)探索一下凍魷魚圈的做法。從簡(jiǎn)單易上手的油炸,到營(yíng)養(yǎng)豐富的清蒸,再到風(fēng)味獨(dú)特的爆炒,每一種做法都有其獨(dú)特之處。接下來(lái),讓我們一起開啟這場(chǎng)美味之旅吧。
1、用料:速凍魷魚圈28段、洋蔥絲1棵、黑木耳2棵、青椒1個(gè)。
2、先將魷魚圈表層黑皮撕干凈,然后洗干凈瀝水。洋蔥切成絲,木耳撕小朵,青椒切小快。
3、炒鍋倒油,依放入生姜、洋蔥、木耳、青椒進(jìn)鍵行爆炒,最后放入魷魚圈,加黑胡椒粉、料酒、白醋、生抽爆炒,收汁關(guān)火。
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