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在美食的世界里，凍魷魚圈是一種常見且美味的食材。很多人都想知道凍魷魚圈怎么做好吃。其實，做好凍魷魚圈，前期處理很關鍵，要先解凍并洗凈。它的烹飪方式多樣，無論是香煎讓其外皮金黃酥脆、口感鮮香，還是用來涮火鍋增添爽滑口感，亦或是做成魷魚圈炒飯別具風味，都值得一試。下面就為大家詳細介紹幾種好吃的做法。

凍魷魚圈怎么做好吃

1、用料：速凍魷魚圈28段、洋蔥絲1棵、黑木耳2棵、青椒1個。

2、先將魷魚圈表層黑皮撕干凈，然后洗干凈瀝水。洋蔥切成絲，木耳撕小朵，青椒切小快。

3、炒鍋倒油，依放入生姜、洋蔥、木耳、青椒進鍵行爆炒，最后放入魷魚圈，加黑胡椒粉、料酒、白醋、生抽爆炒，收汁關火。