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生蝦是否有寄生蟲是許多人關心的問題。在自然環境中,蝦很可能會感染寄生蟲。像肝吸蟲、肺吸蟲等,它們可能寄生在蝦的體內。蝦生活的水域若受到污染,寄生蟲感染風險會更高。不過,并非所有生蝦都有寄生蟲,其感染情況受生長環境、養殖方式等因素影響。了解生蝦寄生蟲情況,對我們健康飲食十分重要。
1、有。活的蝦含有寄生蟲,如肝吸蟲、肺吸蟲、圓管吸蟲等,不過存在感染概率的問題,比如淡水蝦感染肝吸蟲的概率相對較高,海水蝦感染概率低。
2、肝吸蟲主要寄生在淡水魚、蝦、螺的肌肉里,人食用生的或未熟的魚蝦肉,就可能感染。