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在廚房電器中，電炒鍋以其便捷實用受到不少人的青睞。然而，使用電炒鍋時也有諸多注意事項。首先要關注其功率與插座匹配度，避免因功率過大引發安全問題。放置電炒鍋的臺面需平整且干燥，防止其滑動或受潮。在操作過程中，要正確使用溫控功能，防止溫度過高損壞食材或鍋具。了解這些使用要點，能讓我們更安全、高效地使用電炒鍋。

使用電炒鍋需要注意什么

1、在使用之前要先正確接好電源，在接通的時候應把握好順序，先將與電炒鍋連接的那一端先插上，然后再將另一端電源線插入電源插座。還有如果有電源按鈕開關的要按下開關才能接通電源哦。

2、在使用的時候還應注意溫度的控制，正確的做法是應先調低溫，然后才能根據需求進行更高溫度的調整。

3、在操作的時候一定要先擦干手，因為如果用濕手進行操作那是很容易觸電的。另外在使用的時候也不能一手持金屬柄鏟炒菜，另一手開水龍頭，因為這樣也很容易因漏電而發生觸電。

4、在使用的時候如果發現有污跡，那這時千萬不要將鍋浸入水中進行涮洗哦，以防內部受潮，絕緣不良發生觸電，正確的做法是用干布擦洗或用木質工具鏟刮。

5、使用完之后應記得及時拔下電源插座，以避免發生一些不必要的安全問題。同時，還應輕拿輕放，將它放到干燥的地方，最后還應將旋鈕旋到停止位置。