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第一天去蛋糕店上班,有諸多注意事項需牢記。首先,要提前到達,熟悉店內環(huán)境與布局,了解各個區(qū)域功能。穿著整潔的工作服,保持良好精神面貌。主動與同事交流,禮貌謙遜,虛心學習他們的工作經(jīng)驗。工作中,嚴格遵循衛(wèi)生規(guī)范,確保操作間與工具干凈。認真聽從上級安排,仔細了解蛋糕制作流程、銷售要點等,以最佳狀態(tài)開啟工作之旅。
1、最應該注意的是儀容儀表的衛(wèi)生問題;食品類行業(yè)就是要干凈,指甲干凈整潔,頭發(fā)順滑,不要油膩。
2、工作時候熱情,認真向前輩學習。
3、保持整潔的著裝,淺色為主,讓客人感覺到你的服務他們放心,讓老板感覺到你的細致,第一印象很重要。
4、和同事們處好關系,禮貌很重要,新的崗位意味著你不熟悉里面的工作流程,搞好關系,他們會教給你。
5、細心,對客人細心,對工作細心,對同事細心。
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