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山楂酸甜可口,很多人想讓其過冬仍保持新鮮。其實,掌握合適的儲存方法很關鍵。山楂富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,不僅能直接食用,還能制作成山楂糕、山楂片等美食。然而,若保存不當,山楂易腐壞。接下來,我們就一同分享常見的山楂保存方法,讓你輕松實現(xiàn)山楂過冬計劃。
1、蔣新鮮的山楂清洗,控干水分。
2、放進薄膜袋或是是自封袋,擠壓全部氣體,自然有標準的能夠挑選真空包裝。
3、將裝包好的山楂放進電冰箱的冷藏室。
4、冷藏室的溫度需要控制在-1°—0°中間。
5、在考慮以上全部標準的狀況下新鮮的山楂果能夠儲放3—7月。