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[ 井格重慶火鍋分店33家 ? ]
推薦理由:您知道在北京有一處火鍋終日門外排位老長么。您知道全北京地道的九宮格重慶火鍋在哪兒么。就在寬板凳,寬板凳老灶火鍋,九宮格鍋底是招牌,鍋子造型很有創(chuàng)意,不同的菜可以下到不同的格子里,方便撈取。鍋底味道正宗,夠麻夠辣夠過癮,但又絕不嗆您嗓子,出彩,后味兒還很厚重,實在是回味綿長。蘸料齊全地擺放在桌子上井格火鍋,蒜茸、香菜、蔥花、麻醬、香油碟兒,自行調(diào)味,適合不同口味。那種麻辣下的鮮香,清亮中的濃厚,能輕易俘獲挑剔的味蕾。
特色菜肴:說起寬板凳九宮格麻辣鍋底,那是店里獨具特色的一種鍋底——用的是九格鍋子,把不同的涮菜放到不同的格子中,可以避免生熟不分,涮起來更方便,而且不會串味兒。鍋底沸開后,香氣隨著熱氣縈繞進鼻孔,讓每個毛孔都舒坦起來。味道是經(jīng)過精心調(diào)配的,麻的過癮,辣的刺激。
環(huán)境攻略:寬板凳,樸實的名字,親切隨意,簡單好記。餐廳坐落于東城雍和宮大街,優(yōu)越的地理位置,交通十分便利,自地鐵北新橋站出來后,走上百十米即能到達,地方十分好找。餐廳門口處還有一個樂呵呵吃著火鍋的銅像人兒,汗衫卷半卷,撩衣坦腹,一手搖扇一手撈菜,把吃火鍋時那種熱氣騰騰、酣暢淋漓的痛快勁兒表現(xiàn)的入木三分。門臉兒看著不大,里面是寬寬的開間,挺寬敞。方桌擺放有序,長長的寬板凳恰如店名,很有老家吃酒席的感覺。服務(wù)也是親切周到井格火鍋,讓人有賓至如歸之感,毫不拘束。
溫馨提醒:還是得提醒您一句,享受美味是要付出小小代價滴,他家生意太火,趕上飯點兒,等位那可是少不了的。
3.9口味 4.3環(huán)境 3.6服務(wù) 3.8人均 79-158
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